Как гриб стал кирпичом: почему мицелий — будущее строительного бизнеса
Вы можете верить в это или нет, но когда через десять лет вы заедете в новую квартиру, не удивляйтесь, если она будет пахнуть грибами!
По данным экспертов ООН по окружающей среде, на строительный сектор ежегодно приходится почти 40% выбросов углекислого газа, производимых человеком. А вот мицелий, волокнистые вегетативные тела грибов, являются углеродно-нейтральным, прочным, легко формуемым и огнеупорным материалом.
Чтобы создать кирпич из гриба, мицелий соединяют с сельскохозяйственными отходами, такими как солома или кукурузная шелуха. В такой смеси он быстро разрастается, и примерно через две недели полученный продукт измельчают и закладывают в форму. После недельной сушки блоки обжигают, убивая споры, и получают настоящий кирпич!
Одной из компаний, которая занимается производством такого стройматериала, является фирма FUNGAR (Fungal Architectures). Ее основатель Фил Айрес надеется, что в будущем проект будет заниматься не только созданием «мертвых» кирпичей, но сможет делать моноблоки из мицелия, которые будут самостоятельно вырастать до нужной формы.
«В настоящее время мы убиваем мицелий в процессе создания материала, — рассказывает Айрес. — Вы раскладываете его в блоки, а затем убиваете. Одна из вещей, которой мы занимаемся в наших исследованиях, рассматривает вариант выращивания вещей монолитно, что требует от нас сохранения мицелия живым».
Теоретически грибок может принять форму любого здания, которую вы захотите. Живой гриб может и восстанавливать части дома, например, если вы случайно пробили стену. Но есть и обратная сторона этого процесса: чем дольше растет мицелий, тем больше он «съедает» опорный материал, который придает ему структуру. Это может ослаблять конструкцию, которая в итоге рискует обрушиться или покоситься. Чтобы избежать этого, Айрес предполагает, что необходимо строить стены с двумя мертвыми слоями мицелия снаружи и одним живым слоем внутри, однако свою теорию инженеру еще только предстоит проверить.
Популярность мицелия уже сейчас выходит за рамки строительного бизнеса. Недавно ученые NASA предложили использовать этот материал для создания первых колоний на Луне и Марсе. Это бы избавило специалистов от проблемы перевоза тяжелых строительных материалов на борту космических кораблей.
Также грибы уже используются такими компаниями как Ikea и Dell. Они создают из мицелия упаковочный материал. Многие фирмы адаптировали материал для создания мебели или одежды. А голландский стартап Loop успешно продает гробы из грибов! Гробы The Living Cocoon ускоряют процесс разложения, удаляют токсичные материалы из земли и помогают выращивать новые деревья.