В меню российских космонавтов входят разнообразные продукты и блюда: медовый пирог, черный хлеб, сыр, перепёлка, белуга, ветчина. В 2013 году в меню также появились новые пункты. Они включали творог с кунжутным молоком, русские грибы и овощной суп. Звучит прям по-домашнему... И как вы понимаете, особо это не отличается от нашей привычной еды, рацион сохраняется тот же.
Космическая еда: что едят космонавты
Вы когда-нибудь задумывались, каково это-отправиться в космос? Отправиться в неизвестность, глядя вниз на нашу планету, которую мы называем домом? Но волнению от освоения космоса несколько мешают реалии повседневной жизни: быть с одними и теми же людьми в течение нескольких месяцев подряд, не иметь возможности покинуть относительно небольшое пространство и иметь все заранее спланированные для вас приемы пищи... Сегодня вы узнаете, что едят космонавты в космосе.
Pixabay
Астронавтов кормят блюдами итальянской, мексиканской, японской и других кухонь. И едой из магазина
Чем питаются космонавты России?
Космическая еда американских астронавтов
Рацион американских космонавтов состоит из острой рыбы на гриле, пирогов с колбасой, картофельного ростбифа, салата из тунца и хлеба с маслом. Кроме того, можно заказать такие приправы, как горчица, майонез и кетчуп. Соль и перец также доступны в жидкой форме, чтобы предотвратить отлет частиц.
Отметим, что в 2009 году американские астронавты даже наслаждались копченой и облученной индейкой, начинкой из сублимированного кукурузного хлеба, зеленой фасолью и засахаренным бататом. Другие любимые блюда меню включают йогурт, спагетти, острый соус, макароны с сыром, лепешки и обертывания, креветки и орехи в шоколаде. Кроме того, есть и ассорти, включающее M&M’s, сыр, шпинат и апельсиновую газировку в порошке.
Где лучше рацион космонавтов – мнение: Америка или Россия
В разговоре с РИА Новости рекордсмен по суммарному времени нахождения в космосе (878 суток) Геннадий Падалка назвал великолепными американские блюда, которые российские космонавты вынуждены есть из-за переноса полёта грузового корабля «Прогресс МС-16» на Международную космическую станцию. «Я американскую еду пробовал и в течение полёта на МКС. Это великолепная еда. У нас хорошая еда, первые, скажем, блюда, соки натуральные. А у американцев очень хорошие вторые блюда мясные, всевозможные десерты. Очень большое разнообразие», — сказал он.
Падалка при этом уточнил, что невозможно сделать выбор, чей рацион — российский или американский – всё же лучше. По его словам, на протяжении двух десятилетий полёта станции членам экипажа уже не раз приходилось делиться друг с другом едой. Он также похвалил рацион NASA за разнообразие – астронавтов кормят блюдами итальянской, мексиканской, японской и других кухонь.
Кроме того, американцам поставляют много обычных продуктов из магазинов, а российские космонавты до 2009-2010 годов питались только специализированной едой Бирюлёвского экспериментального завода. Ранее сообщалось, что астронавты передали российским космонавтам 13 контейнеров с едой из-за отложенного старта грузового корабля «Прогресс МС-16». Сложившуюся ситуацию объяснили тем, что NASA не стало брать на борт американского корабля запасы российских продуктов и безвозмездно кормит россиян своей едой.
«Ничего экстренного такого нет. С начала нулевых это часто было. Они запрашивали у нас, мы запрашивали у них. В мою бытность, когда я летал, пятый полёт, у нас грузовик не пришёл, мы попросили у них. Потом у них Dragon взорвался, наш там пришёл, они попросили у нас», — отметил Падалка. «Потом уже залетали Dragon и пришел HTV. Он возит продукты питания, оборудование и все ресурсы для станции, в основном партнёрские, и да, их стало много. Поэтому обычная это ситуация», — добавил космонавт.
А что на счет других стран? Давайте перейдём к ним.
Питание японских космонавтов
Японская космическая еда состоит из традиционной пищи. Еда космонавтов включает рыбу с помидорами, рисовые шарики, лапшу карри, фасоль и горные овощи. По просьбе японских астронавтов с тех пор было разработано девять новых продуктов питания. Они включают жареные суши с тофу, темпура соба, лапшу Удон, разнообразные блины и курицу-болтунью с луком.
Самыми интересными продуктами, являются: говяжьи ребрышки на гриле (Каруби), японский колючий омар в соусе чили.
Китай: еда на МКС
Рацион китайских космонавтов состоит из разнообразного списка, который представляет их культуру: измельченная свинина в чесночном соусе, рисовые клецки, жареный рис, маринованная горчица, маринованный рис, чай с молоком и соус Чар Сиу.
