Что если бы «Титаник» не утонул – Каким был бы его новогодний рейс

Знаменитый корабль не дожил до своего первого Нового года: он утонул в ночь с 14 на 15 апреля в первом же рейсе. Тем не менее, сохранилось много исторических свидетельств того, как пароходные компании развлекали своих пассажиров в Новый год (точнее, в Рождество).
Что если бы «Титаник» не утонул – Каким был бы его новогодний рейс
Francis Godolphin Osbourne Stuart — uwants.com
Содержание статьи

Первое и главное: да, рождественский рейс отличался от всех прочих. Многие путешественники тех времен вспоминают, как украшали корабли, чем кормили пассажиров и какие развлечения были на борту.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В том числе, есть воспоминания людей, плававших на «Олимпике» – старшем брате-близнеце «Титаника». Так что картину Рождества на знаменитом пароходе можно представить в довольно точных деталях.

Чем украшали пароходы

В 19 веке принц Альберт ввел традицию ставить в доме елку и украшать ее. К началу 20 века елочная мода уже распространилась на все слои общества.

Так что для «Титаника» его владелец, компания White Star Line, точно прикупила бы несколько деревьев. Большая ель красовалась бы в ресторане 1 класса рядом с парадной лестницей. Елки поменьше поставили бы в столовой второго и салоне третьего классов.

christmas on titanic
The Shipyard Blot
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Но это не все. В Британии начала 20 века было принято увивать колонны, перила и полки каминов гирляндами цветов остролиста, тиса и омелы.

В 1921 году репортер Чарльз Уэлтон описывал, как выглядела «Аквитания», пароход-современник и конкурент «Титаника»: «С наступлением рассвета салон расцветает яркими остролистами и зелеными фестонами. Остается только удивляться, откуда взялись эти украшения... Внизу пассажиры третьего класса заранее предупреждены о том, что это будет большой день, с пиршеством, весельем и подарками для детей».

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Праздничное меню: вы точно к этому не привыкли

White Star Line славилась тем, что старалась кормить пассажиров вкусно, даже во втором и третьем классах. Сохранилось рождественное меню 1900 года судна «Африк»: на ужин предлагались суп из бычьих хвостов, жареного гуся с яблочным соусом, пирог с кроликом, холодное мясо и сливовый пудинг.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Похожий набор блюд подавали во втором классе «Олимпика». А пассажиры первого класса в дополнение просыпались с завтраком из печеных яблок, свежих фруктов, мясных и яичных блюд, булочек, консервов и овсяной крупы.

рождественское меню пароход олимпик
Меню парохода «Олимпик» в Рождество 1921 г.
Bill Little - Nauticapedia
Джордж Чарльз Бристоль
Bill Little - Nauticapedia

Некто Джордж Чарльз Бристоль сохранил в память о поездке рождественное меню первого класса «Олимпика» 1921 года. Вот оно целиком:

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • традиционный суп из бычьих хвостов,
  • говяжье филе с поркширским пудингом,
  • жареный гусь в яблочном соусе,
  • зеленая кукуруза,
  • пюре из репы,
  • печеный и отварной картофель,
  • сливовый пудинг,
  • мясные пироги,
  • фрукты,
  • кофе.

Ну как, текут слюнки или подкатывает тошнота?

christmas menu ss titanic
The Shipyard Blog
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Лети, перышко, лети

Развлечения начала 20 века отличались от того, как развлекаемся мы на Новый год, хотя и что-то общее вы найдете.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Например, разукрашенные бумажные пакеты, наполненные мелкими игрушками или сладостями – новогодние сладкие подарки – вполне могли выставить на обеденных столах «Титаника», чтобы обедающие разобрали их.

Корабельный оркестр исполнял бы рождественские песни, побуждая более смелых пассажиров потанцевать и спеть.

glass of wine white star line
The Shipyard Blog
greetings card white star line
The Shipyard Blog
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В салоне дамы сочиняли бы рождественские поздравления друзьям и близким, а дети играли в «Лети, перышко, лети!» – рождественскую игру, в которой перо подбрасывают в воздух и игроки дуют снизу на него, чтобы не дать ему упасть на землю. В моей семье есть похожая игра, но мы жонглируем воздушными шариками. А вы так делаете?

Капитан Смит в роли Санта-Клауса?

А вот это вряд ли.

Хотя Эдвард Джон Смит, капитан «Титаника», действительно имел обязанность обедать вместе с пассажирами первого класса, в Британии нет традиции, чтобы Санта-Клаус выступал в роли массовика-затейника.

капитан эдвард смит
А жаль — из Смита вышел бы отличный Дед Мороз.
New York Times
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

А кроме того, знаменитый образ Санты в красном облачении появился лишь в 1931 году – его придумал художник Хаддон Сундблом для рекламы Coca-Cola. До того рождественского святого чаще рисовали в зеленом облачении. «Олимпик» же дожил лишь до 1935 года, после чего был отправлен на слом – скорее всего, и «Титаник» ждала бы такая же судьба.

«Я не припомню ни одного Рождества, проведенного в море, которое несло бы в себе хоть толику опустошенности, – вспоминал репортер Уэлтон. – В моей памяти остались светлые дни, когда довольство и милосердие входили в круг удовольствий, в которые мне посчастливилось внести и свою скромную долю... можно осмелиться сказать, что Рождество, проведенное на плаву под великим звездным пологом небес, ни с чем не сравнимо».