Старый завод Fujitsu используется для... выращивания салата
Бывшая фабрика превратилась в высокотехнологичную ферму.
Производственные площади бывшего завода электроники Fujitsu в японской префектуре Фукусима было решено переоборудовать под выращивание салата, однако предприятие не стало сосредоточением обычных теплиц — с помощью компьютерных систем ученые пытаются вырастить салат с пониженным содержанием калия, который смогут употреблять в пищу люди с заболеваниями почек.
Содержание калия в высокотехнологичном салате в пять раз меньше, чем в обычном, кроме того, из-за низкого уровня содержания нитратов у этого салата не бывает горького вкуса.
Первые партии уже отправились в японские медицинские учреждения и магазины диетического питания. Fujitsu планирует не останавливаться на достигнутом и зарабатывать почти 4 млн долларов ежегодно, освоив выращивание не только салата, но и других овощей.
По информации Popular Science