Каждый воспринимает запахи по-своему. Один и тот же запах может быть приятным, слишком интенсивным или даже незаметным для разных носов. Ученые считают, что эти различия кроются в генетике.
Люди стали менее чувствительны к запахам тела
Центр Монелла, США и Китайская академия наук провели исследование, которое показало, что человеческое обоняние постепенно становится менее чувствительным. Человек уже почти не замечает запаха собственного пота!
Unsplash
Кажется, это хорошая новость... Ведь никто не хочет постоянно чувствовать запах подмышек!
В новом исследовании специалисты провели скрининг геномов 1000 китайцев, чтобы найти генетические вариации, связанные с тем, как участники воспринимали 10 различных ароматов. Затем они повторили эксперимент для шести запахов в этнически разнообразной популяции из 364 человек, чтобы подтвердить свои результаты. Команда определила два новых рецептора, один из которых распознает синтетический мускус, используемый в духах, а другой — соединение, содержащееся в запахе подмышек человека!
Участники несли разные версии генов рецепторов запаха мускуса и пота. Они влияли на то, как человек воспринимал запахи. В сочетании с ранее опубликованными результатами исследователи обнаружили, что люди с наследственными версиями рецепторов запаха (версией, общей для других нечеловеческих приматов), как правило, оценивают соответствующий запах как более интенсивный.
Эти результаты подтверждают гипотезу о том, что чувствительность обоняния людей и других приматов со временем ухудшилась из-за изменений в наборе генов, кодирующих наши рецепторы запаха. То есть, мутации в рецепторах, которые происходили тысячелетия, сделали нам менее чувствительными к запахам тела.