Семь человек погибли после того, как съели ядовитое мясо черепахи на Занзибаре
Как сообщает BBC, помимо серьезно пострадавших, еще 38 человек были госпитализированы после того, как попробовали ядовитое мясо на прошлой неделе. С тех пор их выписали.
Медицинские работники подтвердили пищевое отравление, но не смогли установить точную причину. Образцы мяса черепахи отправлены в лабораторию.
Мясо черепахи обычно употребляют в качестве деликатеса в местных районах вдоль побережья Танзании и на острове Занзибар, хотя местные власти и запретили употребление черепах в этом районе. В редких случаях этот деликатес может вызвать серьезную форму пищевого отравления, называемую хелонитоксизмом.
Хелонитоксизм включает симптомы диареи, рвоты и затрудненного глотания, наряду с разрушительными воздействиями на печень, которое приводит к некрозу тканей органа и кровотечениям. Противоядия от хелонитоксизма нет, а полное выздоровление может занять несколько недель.
Точная причина хелонитоксизма неизвестна. Считается, что это связано с ядовитыми водорослями, которыми питаются черепахи. Ранее ученые обнаружили, что хелонитоксин может проявлять нейротоксическое действие, приводящее к дегенерации нейронов и повреждению множества органов. Это может объяснить, почему некоторых пациентов так сложно вылечить.
Президент Занзибара Хусейн Мвиньи выразил соболезнования пострадавшим семьям в Твиттере.
Мясо черепахи может привести к хелонитоксизму. Это крайне опасная форма пищевого отравления, поражающая печень