Исследование: у домашних коров мозг значительно меньше, чем у их диких предков
В исследовании, опубликованном в журнале Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences, ученые проанализировали 371 образец мозга от 71 породы крупного рогатого скота и обнаружили, что более интенсивный контакт с человеком коррелирует с размером мозга животных. Крупный рогатый скот для корриды, который разводят для борьбы и агрессивного темперамента, имеют гораздо больший мозг, чем дойные коровы, которых отбирают для послушания.
Исследование также выявляет резкие различия в количестве нейронов между отдельными типами домашнего скота. Их сравнивали с вымершим диким рогатым скотом или зубрами, на которых к 1627 году была начата охота.
«У корриды, самой агрессивной породы, самый большой мозг из всех. Они больше всего похожи на дикий рогатый скот. У дойных коров самый маленький мозг, в среднем на 30,6% меньше по сравнению с зубрами», – пишут ученые.
Предыдущие исследования также показали, что почти все домашние животные имеют меньший мозг по сравнению со своими дикими предками. Одомашнивание уменьшает мозг свиней и собак на 34 и 29 процентов, а у овец и кошек – примерно на 24 процента.
Ученые надеются, что их работа вдохновит некоторых людей ограничить потребление мяса и других продуктов животного происхождения.
Одомашнивание уменьшает мозг не только коров, но и собак, кошек и свиней