Почвенный грибок может оставить человечество без бананов
Бананы — одна из самых распространённых в мире пищевых культур, которая популярна по всей планете, а для тропических стран является важным продуктом как с точки зрения питания, так и с позиции экспорта. И сейчас бананам угрожает патогенный почвенный грибок, вызывающий панамскую болезнь банана, также известную как фузариозное увядание банана.
Впервые заболевание Tropical Race 4 (TR4), поражающее бананы, было обнаружено более 25 лет на Тайване, а затем распространилось в Азии, Австралии, Африке, а в 2019 году грибок, который препятствует усвоению воды и питательных веществ и фактически приводит к тому, что банан засыхает изнутри, проник в Южную Америку, которая является основным мировым импортёром бананов.
Как сообщает издание Welt, в Колумбии и Гондурасе уже закрываются банановые плантации. Почвенный грибок невозможно уничтожить существующими химикатами, поэтому единственным действенным способом борьбы с возбудителем панамской болезни является вывод почвы плантаций из оборота на 30-40 лет, пока грибок не погибнет сам. При этом споры грибка могут переноситься с места на места животными или на обуви человека, что осложняет борьбу с болезнью.
По данным экспертов, Tropical Race 4 особенно угрожает сорту бананов Cavendish, на который приходится 95% мирового экспорта. Несмотря на то, что австралийский биотехнолог Джеймс Дейл разработал генетически модифицированные бананы Cavendish, устойчивые к TR4, но на выведение новых сортов бананов уйдут годы, а пока эксперты не исключают возможного дефицита бананов в целом и Cavendish в частности. В худшем случае, если панамская болезнь или другие инфекции распространятся, бананы могут исчезнуть вообще, но учёные рассчитывают, что до такого всё-таки не дойдёт.
Кстати, у «TechInsider» появился новый раздел «Блоги компаний». Если ваша организация хочет рассказать о том, чем занимается — напишите нам.
Бананы оказались под угрозой из-за почвенного грибка, который попал в Южную Америку и угрожает самому популярному на планете сорту бананов.