Черника будет помогать в лечении ран

Ученые из Университета штата Мэн считают, что в дикой чернике содержаться соединения, которые помогают восстанавливать кровеносные сосуды и заживлять раны.

Уже давно известно, что полифенолы, которые содержаться в растениях и фруктах помогают в процессе ангиогенеза (производство кровеносных сосудов). В новом исследовании ученые обнаружили, что дикая черника (Vaccinium angustifolium) содержит два типа полифенолов — антоцианы и фенольные кислоты, которые могут влиять на формирование трубок кровеносных сосудов, а также поддерживают экспрессию генов и синтез белка – процессов, которые важны при заживлении ран. В лаборатории исследователи убедились, что различные экстракты и концентраты этих соединений могут увеличивать или менять эти виды активности в клеточных культурах.

Полученные результаты лягут в основу разработки терапии для улучшения заживления ран и регенерации тканей, при трудно поддающихся лечению травмах, таких, например, как ожоги, а также для людей с плохим кровообращением. Помимо этого, полифенолы дикой черники могут быть использованы для уменьшения воспалений, связанных с хроническими заболеваниями.