Как оказалось, женщины переедают, когда обедают с друзьями
Исследование Бирмингемского университета, Англия, показало, что женщины потребляют в среднем 150 дополнительных калорий за один прием пищи, когда едят со своими друзьями. В одном лабораторном эксперименте 26 женщин три дня подряд обедали с подругами, а еще три — в одиночестве. Как оказалось, за три дня с друзьями, они в среднем съели больше на 540 калорий.
Второй эксперимент, в котором приняли участие 63 женщины, показал, что те, кто переедает в компании, не ест меньше позже (например, за ужином), в результате чего средняя женщина рискует набрать 4 кг в год, если она ест хотя бы один раз в день с другими людьми.
Почему люди переедают
Люди могут переедать, потому что дружеская беседа отвлекает их. Но эксперты также полагают, что мы, возможно, эволюционировали, чтобы есть больше в группе, поскольку это был единственный способ справедливо разделить добычу среди людей во времена охотников-собирателей.
Профессор Сюзанна Хиггс из Бирмингемского университета, автор исследования, сказала, что, вероятно, такой эффект справедлив и для мужчин. Она отметила: «Люди должны знать, что общественное питание, даже быстрый обед с друзьями, скорее всего, связан с перееданием. Хотя в этом исследовании участвовали только женщины, мы ожидаем одинакового эффекта у обоих полов».
Совет этого исследования заключается не в том, чтобы прекращать есть с друзьями или есть каждый раз в одиночестве. Вероятно, людям лучше планировать заранее и заказывать более здоровый вариант из меню, во время встреч с товарищами.
Ученые уверены, что среди мужчин можно ожидать аналогичный эффект