Биологи впервые смогли вырастить овощи на астероидном грунте

Однажды человек сможет готовить свой любимый салат прямо на астероиде, и в этом не будет ничего странного! Все дело в том, что ученые смогли вырастить огородные культуры в почве-имитации углистого хондрита.
Биологи впервые смогли вырастить овощи на астероидном грунте
Unsplash

Кажется, первые колонисты будут есть салат и редис, а не картофель как в фильме «Марсианин»!

Исследователи из Университета Северной Дакоты, США, сообщили, что смогли вырастить салат, редис и перец чили в синтетической почве углистого хондрита. А это самый распространенный тип астероидов, которые попадают на Землю.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Будущее салата в космосе

Сегодня ученые ломают голову сразу над сотнями вопросов выживания человека на других планетах и космических объектах. Одним из самых важных условий является наличие пищи, ведь поставлять ее постоянно слишком дорого.

Даже на Земле человек сажает культуры в зависимости от типа почвы. Поэтому биологи тщательно изучают возможности «создания огорода» и в почве космических объектов.

Салат, редис и перец чили отлично растут на грунте астероидов
Unsplash
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

«Астероиды являются богатым космическим ресурсом, и их не следует упускать из виду при рассмотрении миссий с экипажем», — говорит автор работы Стивен Рассел. «В частности, углеродистые астероиды CI (CI-хондриты) представляют интерес, поскольку предполагается, что реголит содержит растворимые элементарные питательные вещества, такие как фосфор и калий, которые могут способствовать росту некоторых сельскохозяйственных культур».

Что показали эксперименты

В рамках исследования ученые попробовали вырастить овощи в синтетической почве CI-хондрита. Для этого они удобрили ее торфяным мхом. Интересно, что растения смогли прорасти и в чистой породе, и в удобренной.

Однако выращенные в почве астероида овощи были более уязвимы к стрессу, вызванному засухой. Добавление сфагнового мха скорректировало ситуацию. Он создал поры, необходимые для удержания влаги.

После этого успеха ученые планируют вырастить и другие культуры, например, горох.