Мост из воды: Жидкость плюс электричество
Одно из самых распространенных и самых важных для жизни на Земле соединений, вода по-прежнему преподносит ученым сюрпризы. Проводится множество исследований, чтобы раскрыть новые уровни и свойства структуры этой жидкости, которые ответственны за целый ряд ее уникальных свойств. И хотя понятно, что многие из них обусловлены полярными водородными связями между молекулами воды, целый ряд деталей этих взаимодействий остается неизвестным.
По словам австрийского ученого Эльмара Фукса (Elmar Fuchs), «Взаимодействие воды с электромагнитными полями — тема множества современных исследований. Наша группа обнаружила новый необычный эффект, который проявляется при приложении к воде электромагнитного поля — формирование жидкого водного мостика».
Если взять 2 пробирки с дистиллированной водой и внести в них электроды (анод подсоединить к одной, а катод — к другой), приложив напряжение в 15 КВ, вода будет «взбираться» по стенкам пробирок и свешиваться с края, в итоге образуя между ними цилиндрический мостик диаметром 1−3 мм. Висящий в воздухе мостик остается стабильным даже если разнести пробирки на 25 мм, он будто нарушает закон притяжения — хотя, конечно, это не так.
Исследование, проведенное группой Эльмара Фукса, позволило выяснить, что объяснение этому поразительному явлению, скорее всего, кроется во внутренней структуре жидкости. Мостик формируется под действием электростатических зарядов на поверхности воды. Приложенное электромагнитное поле приводит к тому, что полярные молекулы воды формируют локальную высоко упорядоченную и довольно устойчивую микроструктуру. По наблюдениям ученых, плотность воды в центре мостика и по его краям различна — она определяется как раз степенью упорядоченности молекул. А дополнительные исследования показали, что формирование мостика начинается с единой внутренней упорядоченной структуры, которая в течение нескольких минут распадается и приводит к появлению нескольких новых. Скорее всего, это связано с быстрым повышением температуры: от приложенного поля вода за 45 минут прогревалась до 60ОС, после чего мостик и вовсе распадался.
Напомним, что буквально на днях другие исследователи сообщили о другой находке, связанной с удивительными свойствами воды — о каплях, которые «стекают» вверх, а не вниз: «Приключения капли».
По публикации Physorg.Com