Как пить алкоголь, чтобы не навредить здоровью: 7 советов доктора
Бытующее в народе мнение о том что норма алкоголя без вреда для здоровья всё-же существует, находит своё подтверждение и в среде специалистов, правда, с рядом оговорок.
Герой Евгения Леонова в советском сатирическом киножурнале «Фитиль», лёжа в больничной палате советовал телезрителям лечиться всевозможной алкогольной продукцией. Однако сам, при виде медсестры, просил у неё вполне стандартные лекарства, что наглядно подрывало его концепцию о том, что существует доза алкоголя без вреда для здоровья.
В этом примере из телевизионной классики, просматривается лишнее подтверждение того, что вред алкоголя, равно как и его минимальная польза, не терпят крайностей. Во всём нужна мера, которую, к сожалению, не все способны соблюдать.
Вред алкогольных напитков
Прежде чем пытаться минимизировать последствия распития и задумываться о том, как пить алкоголь без вреда здоровью, следует определить какой, собственно, вред мы наносим организму при его употреблении.
Те, кто как-то хочет минимизировать вред от алкоголя, судя по такой формулировке желания, определённо понимают что распитие, как бы оно не выглядело цивильным – дело совсем небезопасное. Алкогольные напитки содержат этиловый спирт, который пагубно влияет на нервную систему человека. Депрессии, изменения настроения, алкоголизм, уменьшения головного мозга и количества нейронов в нём – вот лишь малый «букет» проблем с которым может столкнуться организм.
Частое заглядывание в винную карту «для аппетита», действительно может послужить поводом для обновлении другой карты – медицинской – и нервная система в этом случае лишь финальная точка, подтверждающая всю серьёзность пристрастия к «зелёному змею». В первую очередь вред алкогольных напитков испытывают на себе органы желудочно-кишечного тракта: гастриты, язва желудка, цирроз печени, панкреатит – все они первые болезни после чрезмерного распития.
Однако «бить» алкоголь способен и прямо в сердце, увеличивая среди своих поклонников риск заработать инсульт, тахикардию и порвать один из коронарных сосудов, благодаря выбросу катехоламинов, отвечающих за приспособление организма к чрезмерным нагрузкам. Поэтому желающим употреблять определённое количество алкоголя без вреда для здоровья, следует помнить об этом. В особенности беременным женщинам, пагубная привычка которых, способна навредить развитию плода.
Как пить алкоголь без вреда здоровью
«Сухой закон» и вообще любое резкое ограничение на употребление спиртного, в долгосрочной перспективе несут мало пользы для большинства людей и общества в целом. Кодировка от алкоголя без вреда для здоровья также маловероятна в ряде случаев – если человек и перестает пить, то становиться раздражительным, начинает срываться на окружающих, что, рано или поздно заставит его вновь прикоснуться к бутылке.
Следует понимать что «безвредной» для здоровья дозы алкоголя не существует, но ряд ограничений способен минимизировать его воздействие на организм. Наш эксперт — Юрий Павлович Сиволап, доктор медицинских наук, профессор кафедры психиатрии и наркологии Первого Московского государственного медицинского университета имени И.М. Сеченова, даёт семь рекомендаций, которые помогут вспомнить о потреблении алкоголя, как о приятном, и совсем не постыдном, времяпровождении.
1. Универсальный и самый надежный принцип — пить как можно реже и как можно меньше. Ведущее правило — умеренность в употреблении. Именно так возможно снизить вред от алкоголя максимально эффективно.
2. Если вы не страдаете болезнями желудка и кишечника, предпочтение лучше отдавать сухим — не крепленым и не десертным — винам. Сухое вино с лёгостью удовлетворит желание пить алкоголь без вреда здоровью, но в интересной компании. Я бы советовал избегать крепких напитков или уж, во всяком случае, употреблять их только в небольших количествах. Крепкий алкоголь — например, водка — при воздействии на слизистую оболочку желудка способен вызвать состояние, близкое к ожогу, поэтому высокоградусные напитки следует разбавлять.
3. Разбавляйте водой сухое красное вино. Если разбавленный напиток или коктейль мы растягиваем на целый вечер, то без вреда для здоровья общая доза чистого алкоголя окажется небольшой и его воздействие будет сведено к минимуму.
4. Поскольку окисление алкоголя в организме требует повышенного расхода витаминов, то стоит принимать поливитамины. Уменьшить вред от алкоголя в таком случае помогут зелень, овощи и фрукты: которые обязательно должны быть на столе.
5. Выпили бокал вина? Выпейте после этого два стакана воды. Особенно это поможет употребить алкоголь без особого вреда здоровью, если с закусками на вашем столе напряжённо.
6. Не превышайте рекомендованное количество алкоголя. Существуют так называемые стандартные дозы алкоголя без вреда для здоровья, которые в английском языке носят название «дринков». В разных странах эта доза включает от 13,7 г до 20 г чистого алкоголя. Считается, что для мужчин безопасное количество алкоголя составляет 14−28 доз в неделю, а для женщин — 7−14 доз в этот же период. Следует понимать, что подобная стандартизация весьма условна, и у некоторых людей риск ухудшения здоровья возникает и при употреблении совсем небольших количеств спиртных напитков.
7. Держите себя в руках. Если человек всегда или хотя бы часто выпивает больше, чем он предполагал или планировал, это говорит о нарушении способности контролировать употребление. А это уже ключевой признак алкогольной зависимости или, по крайней мере, указывает на угрозу ее возникновения. Если человек, по мнению окружающих, пьет слишком часто, легко находя поводы для выпивки, то, видимо, к мнению окружающих стоит прислушаться и постараться ограничить количество алкоголя чтобы употреблять его без особого вреда для здоровья. А вот невозможность удержаться от употребления алкоголя в ситуации, когда его лучше не употреблять — довольно серьезный «тревожный звонок».