Жажда экологии: что приходит на замену пластиковым бутылкам
Больше 900 тысяч бутылок воды каждый год раздают участникам Лондонского марафона, и больше 700 тысяч из них оказываются на улице.
Стараясь как-то решить эту проблему, организаторы соревнований начали постепенно отказываться от одноразовой пластиковой тары, и с 2019 года часть бутылок заменили инновационными капсулами Ooho.
Технология производства биоразлагаемой упаковки разработана британским стартапом Skipping Rocks Lab. Мембранный материал получают из быстрорастущих бурых водорослей, и после использования он распадается в естественных условиях за 4–6 недель. Марафонцы получали небольшие капсулы, заполненные водой, но такая упаковка подойдет и для массы других продуктов, будь то слабоалкогольный напиток или кетчуп.