Этот всеми любимый напиток повышает риск развития деменции в 3 раза: лучше не злоупотреблять!
Существует множество способов профилактики возрастной деменции: тренировка мозга, постоянное обучение, активное социальное взаимодействие, правильное питание и физическая активность. А еще важно много пить. Жидкость помогает растворять опасные белковые структуры, формирующие бляшки, блокирующие нейронную деятельность. Однако важно помнить, что выбор напитков критически важен, поскольку некоторые из них могут не только не защищать, но и существенно увеличивать риск развития когнитивных нарушений.
Вкусно, но опасно
Сладкие газированные напитки уже давно находятся под пристальным вниманием медицинского сообщества. Высокое содержание сахара и фруктозы негативно влияет на сердечно-сосудистую систему, повышает вероятность диабета второго типа и даже способствует развитию остеопороза. Более того, напитки с искусственными подсластителями могут таить в себе не менее серьезную угрозу, включая повышенный риск онкологических заболеваний.
Научное исследование, опубликованное в авторитетном журнале Alzheimer's & Dementia, предоставило убедительные доказательства пагубного влияния сладких напитков на мозговую деятельность. Ученые из Бостонского университета установили прямую взаимосвязь между регулярным потреблением сладких напитков и ухудшением когнитивных функций. У людей, злоупотребляющих газировкой или фруктовыми соками, наблюдается снижение объема мозга и гиппокампа — области, отвечающей за память и познавательные способности.
Как газировка влияет на мозг?
Первое исследование было проведено на основе магнитно-резонансной томографии и когнитивных тестов 4000 добровольцев. Были сформированы группы с различной интенсивностью потребления напитков: участники, употреблявшие более двух сладких напитков ежедневно или три газированных напитка в неделю, составили группу повышенного риска.
Во втором исследовании ученые сосредоточились на выявлении случаев инсульта или диагностированной деменции, вызванной болезнью Альцгеймера среди участников эксперимента. На протяжении семи лет исследователи трижды проводили замеры потребления различных напитков участниками. После этого последовало десятилетнее наблюдение, в котором приняли участие 2888 человек старше 45 лет и 1484 добровольца старше 60 лет.
Результаты оказались более чем впечатляющими. Было установлено, что у людей, которые выпивали хотя бы одну порцию диетической газировки в день, вероятность развития инсульта и слабоумия была почти в 3 раза выше.
Эти данные стали убедительным научным подтверждением опасности регулярного потребления искусственно подслащенных напитков.