Почему осенью желтеют и опадают листья? Ответ на этот вопрос знают единицы
Почему осенью желтеют листья
За цвет листвы отвечают пигменты, которые в них содержатся. Весной и летом зеленую окраску деревьям придает хлорофилл, который содержится в хлоропластах и отвечает за фотосинтез.
Для производства хлорофилла требуется много тепла и света.
Но с приходом осени световой день сокращается, температура воздуха понижается и растению ничего не остается, как начать готовиться к холодам. Так как в почве почти не содержится азота — жизненно важного элемента для растений, зато он содержится в хлорофилле, поэтому дерево выжимает из листьев все питательные вещества, разбирает «солнечные панели» зеленого цвета на фрагменты и переносит их дальше в стебель, корень, где они будут хранится в течение зимы.
Зеленая окраска пропадает, а другие пигменты растений — ксантофиллы (желтые), каротиноиды (оранжевые) и антоцианы (красные), которые прятались под зеленым покрывалом хлорофилла, выходят на первый план и окрашивают листья в разные цвета.
Почему осенью опадают листья
С первыми заморозками, когда почва промерзает, деревьям недостает влаги и поступающих от корней минеральных веществ. Поэтому, растения утягивают поясок потуже и, чтобы как-то сэкономить на питании, сбрасывают листву. Сами листья при этом становятся мусорными мешками: из ствола дерева в них перемещаются все ненужные и вредные продукты жизнедеятельности.
У основания листа формируется пробковая ткань, которая запечатывает стебель на зиму, а сам листочек опадает вместе с отходами.
Деревья и рады избавиться от лишнего груза, ведь совсем скоро выпадет мокрый снег, который налипнет на тонкие, хрупкие веточки.
С приходом весны корни вновь начнуть потягивать воду из оттаявшей почвы, набухнут почки и наступит долгожданная весна!