Сокращение потребления пищи «неадекватно с эволюционной точки зрения», — как отмечает доктор Шарлотта Марки, профессор психологии в Университете Рутгерса и автор книги «Образ тела для девочек: люби себя и стань бесстрашной». Многие эксперты считают, что проявить к себе благосклонность и вообще отказаться от «диетического восприятия» питания может быть неплохим решением."Наличие множества систем организма делает практически невозможным выдерживать все ограничения, - и на это есть веская причина», — продолжает Марки.
Как отказаться от диеты и сохранить фигуру? Узнайте простой совет экспертов!
Если вы похожи на большинство людей, которые дают себе новогодние (диетические) обещания, но затем не совсем удачно придерживаются их, — не вините себя. Вот почему отказ от диеты не так уж и плох.
Unsplash
Проблемы с диетой
«Это не ваша вина, если вы не можете постоянно придерживаться диеты», — говорит зарегистрированный диетолог Шана Миней Спенс, которая пишет информационный бюллетень The Nutrition Tea. Многие люди не могут следовать диете не из-за каких-то личных недостатков, а просто «потому что мы люди», — добавила эксперт.
По словам Шарлотты Марки, когда мы уделяем много внимания и усилий тому, чтобы что-то не есть, мозг тратит много времени на размышления о запрещенной еде. Это повышает вероятность того, что вас потянет именно к этой еде.
- Все объясняется феноменом, известным в психологии как «ироническая обработка»: чем больше контроля мы пытаемся установить над чем-либо, тем больше в конечном итоге то самое нечто будет контролировать нас. Спенс поясняет: «Вместо того, чтобы вносить небольшие изменения, мы хотим полностью изменить то, как мы едим, и это имеет так называемый "эффект запретного плода"».
Вера в быструю трансформацию – а также тот прилив уверенности и оптимизма из-за принятия решения о диете, – могут привести людей к «магическому мышлению», отметила Марки.
Как правильно питаться без диеты
«Нет абсолютно ничего плохого в желании есть больше фруктов и овощей. Но имеет значение то, как вы к этому подходите», — добавляет Шарлотта Марки.
- Так, Спенс рекомендовал думать о сложении, а не о вычитании, когда дело касается улучшения питания. Она подчеркивает: очень важно делать эти изменения приятными и таким образом, чтобы увеличивать, а не уменьшать разнообразие.
«Если вашей целью было есть больше овощей, это не значит, что вам нужно просто есть салаты и не наслаждаться другой едой», — считают эксперты. «Это означает, что вы можете подумать о том, как увеличить потребление овощей в течение дня».
Так, отказ от диеты по типу «все или ничего» может улучшить питание и принести настоящую пользу для фигуры. «Сидеть на диете не только неэффективно — это на самом деле вредно как для психического, так и для физического здоровья», — заключает Марки. «Когда мы относимся к еде как к чему-то, чего следует избегать или даже бояться, мы перестаем получать от нее удовольствие, и это может иметь действительно разрушительные последствия».