Как связаны качество сна и лишний вес? Спойлер: напрямую!
Ученые из клиники Мейо (США), которая является крупным медицинским исследовательским центром, обнаружили, что недостаток сна может способствовать увеличению уровня висцерального жира на животе, что несет в себе острые риски для нашего здоровья.
Что такое висцеральный жир
Вообще в человеческом теле может одновременно находиться три вида жира: белый подкожный, бурый и висцеральный (внутренний) жир. При этом первые два не слишком опасны для здоровья — бурый жир регулирует работу гормонов, а белый просто накапливается на боках или в других частях тела, если в организме его слишком много. Но вот самым коварным из этой троицы является именно внутренний жир, который находится внутри брюшной полости, обволакивая печень, кишечник и другие внутренние органы. И из-за того, что он располагается не прямо под кожей, на глаз сложно определить его избыток. Так что даже у стройных или худощавых людей количество висцерального жира может зашкаливать.
Висцеральный жир составляет всего около 10% от общего количества жира в организме большинства людей, но когда его становится слишком много, то начинаются проблемы со здоровьем. Это связано с тем, что внутренний жир способен производить большое количество химических веществ, которые негативно влияют на работу организма. В частности, они могут спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний, астмы и рака.
Как сон влияет на образование висцерального жира
Исследователи уже знали, что между качеством сна и ожирением есть связь: например, было известно, что нерегулярный сон может повысить риск развития гипертонии и других метаболических нарушений, а также способен удвоить риск появления сердечных заболеваний. Ученые также обнаружили, что дополнительный сон может привести к дефициту калорий и снизить риск ожирения у новорожденных. Однако никто не исследовал, при каких условиях образуется висцеральный жир, и как он распространяется в организме. Этим и решили заняться ученые из клиники Мейо.
В эксперименте приняли участие 12 человек, не страдающих ожирением. Их разделили на две группы: одна спала в течение двух недель по девять часов в сутки, а другая — по четыре. Все участники имели свободный доступ к пище. В процессе исследователи отслеживали их потребление энергии, расход энергии, массу тела, биомаркеры аппетита и распределение жира с помощью компьютерной томографии. Испытуемые потребляли более 300 дополнительных калорий в день во время периодов ограничения сна, в то время как их затраты энергии оставались неизменными. Через две недели эксперимента участники перешли к этапу восстановления, в ходе которого спали в течение девяти часов три ночи подряд.
Результаты показали, что плохой сон оказался ранее неизвестной причиной отложения висцерального жира. Важно отметить, что во время трехдневного восстановления у участников эксперимента наблюдалось снижение потребления калорий и, соответственно, веса, но вот висцеральный жир продолжал увеличиваться.
Как правильно спать, чтобы не набирать лишний вес?