Как две-три чашки кофе в день влияют на работу сердца: результаты исследования
Сильное влияние кофе на сердечные ритмы известно давно, и многие поэтому опасаются напитка. Нередко медицинские работники советуют перестать употреблять его в пищу. «Но наши данные показывают, что ежедневное потребление кофе должно вовсе быть включено в часть здорового питания для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями» — говорит Питер М. Кистлер, доктор медицинских наук, профессор и глава отдела исследований аритмии в австралийском Institute in Melbourne.
Новое исследование влияния кофе
Кистлер со своей командой использовали данные из UK BioBank, крупномасштабной базы с информацией о здоровье более полумиллиона человек, за которыми наблюдали не менее 10 лет. Изучив различные уровни потребления и взаимосвязь с сердечно-сосудистыми заболеваниями (ишемическая болезнь сердца, инсульт, сердечная недостаточность и т.д.), ученые не нашли прямого негативного влияния.
Например, риск инсульта или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний был самым низким среди людей, которые выпивали хотя бы одну чашку кофе в день. К тому же, наблюдалась U-образная связь с потреблением кофе и новыми проблемами с сердечным ритмом. Максимальная польза наблюдалась у людей, выпивавших от двух до трех чашек кофе за сутки, а меньшая польза наблюдалась у тех, кто пил больше или меньше. Однако Кистлер также отметил, что при потреблении свыше трех кружек напитка могут появиться признаки беспокойства или дискомфорта.
Бонус: еще 5 фактов о том, как кофе действует на наш организм
- Кофе является источником антиоксидантов, которые помогают защищать клетки организма от повреждений свободными радикалами.
- По данным исследований, регулярное потребление кофе снижает риск развития диабета второго типа, болезни Альцгеймера и некоторых видов рака.
- Кофеин блокирует аденозин — нейромедиатор, вызывающий сонливость.
- Кофеин быстро всасывается из желудка и достигает максимальной концентрации в крови через 45–60 минут после употребления.
- Кофе обладает мочегонным эффектом.
Цены в кофейнях растут день за днем. Но и здоровье не дается просто так