Основная причина перехода на чистое питание — польза для здоровья от употребления продуктов, богатых питательными веществами, которые не подвергались чрезмерной обработке.
Что значит «чистое питание»
Существует множество вариантов правильного питания, но, в основном, это употребление продуктов, максимально приближенных к их натуральному состоянию. По сути, готовить блюда «с нуля» и есть «чистое питание».
Freepik
А вы питаетесь «чисто»?
Правильное чистое питание насыщает ваш организм полезными продуктами с высоким содержанием питательных веществ. Чистые продукты насыщают ваш организм большим количеством витаминов и минералов, высококачественными белками и полезными жирами, которые, помимо прочего, улучшают здоровье сердца и мозга, помогают контролировать вес, укрепляют иммунную систему и повышают уровень энергии. Продукты в натуральном виде также более ароматные!
А примеры?
Возможно, вам будет сложно перейти на чистую диету, но польза может значительно перевесить все опасения, которые могут возникнуть при попытке питаться экологически чистым питанием.
Вот несколько продуктов, которые являются примерами того, что может быть учтено при соблюдении экологически чистой диеты:
- Свежие фрукты
Яблоки, бананы, черника, виноград, апельсины, клубника, 100% фруктовый сок
- Овощи
Авокадо, брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, морковь, цветная капуста, кукуруза, зеленая фасоль, салат-латук, грибы, лук, перец, сальса, сладкий картофель, помидоры
- Нежирное мясо/белок
Сушеные бобы, яйца, свежая рыба, курица, орехи без добавок
- Зерновые продукты
Блюда из цельного зерна, воздушный попкорн, овсяные хлопья, коричневый рис, цельнозерновые макароны
- Молочные продукты
Сыр, молоко, несладкий йогурт
Напитки и десерты могут быть большим источником сахара. Выбирайте несладкий чай и кофе, воду и простую газированную воду. Попробуйте приготовить угощения в домашних условиях с меньшим количеством сахара или с добавлением меда, фруктов и цельнозерновых продуктов.
Когда вы идете в магазин и думаете о списке продуктов, представьте, откуда они взялись в их первоначальном виде. Употребление еды в максимально свежем виде без чрезмерной обработки — это чистое питание. Конечно, насколько чистым будет ваш рацион, зависит только от вас.