Волшебные пузырьки: правда и мифы о вреде газированной воды
Тем временем пока некоторым больше нравится пить газированную воду: она кажется вкуснее, а пузырьки углекислого газа создают приятное покалывание во рту, другие их критикуют, приписывая газировке страшные свойства, вплоть до развития рака.
На самом деле простая газированная вода не так страшна, как некоторые это себе представляют. Пузырьки газа разве что могут вызвать отрыжку, скопившись в желудке, однако основная причина отрыжки – воздух, который попадает в пищеварительный тракт во время приема пищи или питья. Так что если не торопиться и пить небольшими глотками, то отрыжка вряд ли побеспокоит.
А может ли газировка стать причиной возникновения гастрита? Минздрав в качестве причин заболевания выделяет лекарства, алкоголь, радиацию, хеликобактер пилори и другие бактерии. Однако если гастрит уже диагностирован, то следует внимательно отнестись к диете и обсудить с врачом список разрешенных продуктов.
Газированная вода без сахара, ароматизаторов, консервантов и прочих добавок, перечисление которых на этикетке занимает не одну строчку, не приносит вреда организму. Тем не менее стоит особое внимание уделить зубам: на них она все-таки влияет.
Почему газировка вредна для зубов
Несмотря на то, что эмаль зубов – самая твердая ткань в организме человека, есть бактерии, которые разъедают и ее. Повышенная кислотность – идеальная среда для размножения таких бактерий, а газированная вода обладает более кислотным pH. Если же добавить в газировку дольку лимона или лайма, то для эмали это будет еще вреднее.
Ситуацию усугубляют мягкая пища и углеводы, которыми питаются бактерии. Поэтому если вы решили перекусить бургером и запить его газированной водой, то лучше сразу почистить зубы или как минимум прополоскать рот водой, чтобы потом не лечить кариес у стоматолога.