Потолстеть за новогодние праздники невозможно! Но почему тогда весы показывают плюс 5 килограмм?

Однако, прибавка в весе на один, а то и пять килограммов за такой промежуток времени вполне реальна, но если это не на 100% жир, тогда что это?

Давайте не забывать про кишечник, которому нужно время, чтобы переработать поступившие в него тазы оливье и ведра холодца. Пока вы не переварили все, чем обжирались, это будет у вас внутри. Отсюда и прибавка в весе.

Во вторую очередь — это жидкость, которая задерживается в организме при избыточном потреблении соли. Натрий (компонент столовой соли NaCl) поддерживает равновесие внутриклеточной и внеклеточной жидкости, и чем больше натрия в крови, тем больше воды он удерживает. Так что если вечером вы налегали на воблу с пивом, не стоит удивляться лишнему килограмму на весах.

Если про соль, которая мастерки задерживает воду, знают все, то мало кто догадывается, что повышенное потребление углеводов так же заставляет ваш организм накапливать жидкость из пищи!

Допустим, весь месяц вы сидели на жесткой диете, чтобы устроить праздник желудку в новогоднюю ночь. И тут вы не отказываете себе ни в чем: оливье оказался с селедкой под «шубой», оставив место десятку бутербродов с икрой и трем эклерам. А это что? Яйца, фаршированные тунцом? Ничего, эклер подвинется.

После этого недоразумения не удивляйтесь, что превратились в отекшего Бибендума. Ваш организм принялся восстанавливать истощенные запасы гликогена, ведь каждый грамм гликогена притягивает три-четыре грамма воды. Таким образом, употребив 100 граммов углеводов, вы поправляетесь на весах на 500 граммов! А человек вполне может употребить и 500 граммов углеводов в течение дня, а значит прибавка составит уже 2,5 килограмма!

Дополнительный вклад в неправильное перераспределение жидкости в организме приносит алкоголь. Молекула спирта, проникая в клеточные мембраны, тянет за собой несколько молекул воды. Что приводит к накоплению воды тканях и отекам.

Многие женщины замечают, что в период месячных происходит прирост веса от одного до трех килограммов. Это естественные циклические изменения, вызванные резким изменением уровня гормонов. Вес увеличивается за несколько дней до месячных и возвращается в норму на третий день цикла.

Так что не стоит переживать, если после праздников или эпизодического переедания вы увидели на весах лишние килограммы. Пожалуйста, не гоните себя в зал отрабатывать съеденное, голодать следующую неделю тоже не стоит, так как эта прибавка в весе не 100% жир!

Самое главное — вовремя взять себя в руки и остановиться. Ваше тело быстро избавляется от лишней жидкости, а запасы гликогена придут в норму.