«Медленный» или «вялый» обмен веществ часто является первым, в чем мы виним себя, когда боремся за похудение. В результате индустрия предлагает тысячи продуктов, обещающих ускорить метаболизм. Однако это вряд ли сработает...
3 способа ускорить ваш метаболизм
Наш метаболизм таинственным образом решает, превращать ли пищу, которую мы едим, в прилив энергии или в лишние килограммы на весах. Можно ли на нее как-то влиять?
Unsplash
Думаете это невозможно?
Что такое метаболизм и как он работает?
Метаболизм — термин, описывающий все химические реакции в нашем организме, которые поддерживают в нас жизнь. Он обеспечивает энергию, необходимую для таких важных функций, как дыхание и пищеварение.
Когда мы говорим о метаболизме в контексте нашего веса, мы на самом деле описываем наш базовый уровень метаболизма – количество калорий, сжигаемых организмом в состоянии покоя, определяемое тем, сколько у нас мышц и жира.
Многие факторы могут повлиять на метаболизм, включая пол, возраст, вес и образ жизни. С возрастом он естественным образом замедляется и часто становится менее «эффективным» после соблюдения диеты.
Почему с возрастом наш метаболизм замедляется?
В первую очередь, нужно следить за питанием!
Примерно в возрасте 40 лет наша мышечная масса начинает естественным образом снижаться, а соотношение жировых отложений к мышечным увеличивается. Поскольку мышечная масса помогает определить скорость метаболизма в организме, ее сокращение означает, что наш организм начинает сжигать меньше калорий в состоянии покоя, снижая скорость нашего метаболизма.
Почему наш метаболизм становится дисфункциональным после диеты?
Когда вы теряете большое количество веса, у вас, скорее всего, снижается скорость метаболизма, и он не восстанавливается до того уровня, который был до диеты, даже если вы набираете вес. Это происходит потому, что, как правило, когда мы садимся на диету, чтобы похудеть, мы теряем как жир, так и мышцы, а уменьшение мышечной массы замедляет метаболизм.
3 способа ускорить метаболизм
Обращайте внимание на то, что вы едите
Ваш рацион влияет на количество энергии, затрачиваемой организмом на переваривание, усвоение и метаболизм пищи.
Исследования показывают, что термический эффект пищи наиболее высок для продуктов, богатых белком, потому что нашему организму требуется больше энергии для расщепления и переваривания белков. Употребление продуктов, богатых белком, увеличит скорость вашего метаболизма примерно на 15% (по сравнению со средними 10% от всех продуктов). Углеводы увеличат его на 10%, а жиры — менее чем на 5%.
Но это не значит, что вы должны перейти на белковую диету, чтобы ускорить свой метаболизм. Ваши блюда должны просто включать овощи и источник белка, сбалансированный с цельнозерновыми углеводами и полезными жирами для поддержания оптимального здоровья, профилактики заболеваний и снижения веса.
Больше двигайтесь
Спорт должен быть в удовольствие!
Регулярная физическая активность увеличит мышцы и ускорит ваш метаболизм. Увеличение мышечной массы повышает ваш основной уровень метаболизма, а это означает, что вы будете сжигать больше калорий в состоянии покоя. Также важно все заниматься разнообразными видами спорта. Так как одинаковый распорядок дня может быстро привести к скуке и отказу от физических упражнений.
Высыпайтесь как следует
Все больше исследований подтверждают, что плохой сон может существенно повлиять на ваш метаболизм. Его недостаток нарушает энергетический баланс организма. Это заставляет гормоны аппетита усиливать чувство голода и вызывать тягу к еде.
Если вы хотите ускорить свой метаболизм, поставьте перед собой цель спать не менее семи часов каждую ночь.