Согласно Книге рекордов Гиннеса, самый высокий на сегодняшний день замок из песка создали в Дании в 2021 году: он имел ошеломляющую высоту — 21 метр. Но как замки из песка остаются на месте, учитывая их рассыпчатую природу? Для этого требуется правильное сочетание песка, воды и воздуха.
Вопрос из детства! Как люди строят замки из песка: простое объяснение


Замки из песка
По словам Джозефа Скалиа, инженера-геотехника из Университета штата Колорадо, США, песок состоит из частиц минералов диаметром от 0,075 до 4,75 миллиметра: частицы меньшего размера известны как глина или ил, а более крупные частицы классифицируются как гравий. Хотя песок придает структуру задумке, — именно вода играет роль своеобразного «клея».
«Если вы добавите немного воды в сухой песок, вода прилипнет к поверхности зерен и образует небольшие мостики там, где они соприкасаются», — объясняет Джим Бест, седиментолог из Иллинойского университета в Урбане-Шампейне. Прочность этих «мостов» определяется поверхностным натяжением воды — тем же свойством, которое заставляет капли воды собираться в максимально компактные формы.
- Молекулы в жидкостях могут «прилипать» друг к другу более плотно, чем к другим вещам, поэтому поверхности жидкостей действуют как гибкие мембраны, которые могут быть удивительно прочными.
Когда между зернами песка достаточно места, в заполненных воздухом порах могут образовываться водяные «мостики», удерживающие песок за счет всасывания.

Необычное искусство
«Песчинки в основном стягиваются под влиянием поверхностного натяжения», — продолжает Джим Бест. Если воды будет слишком мало, замок из песка рухнет, потому что в нем недостаточно соединений, чтобы скрепить песчинки. Однако при слишком большом количестве воды поры и, следовательно, мостики исчезнут, а песок превратится в суспензию.
У идеального замка из песка есть определенный рецепт: одна часть воды на каждые восемь частей сухого песка, — согласно экспериментам, которые Мэтью Беннетт, седиментолог из Борнмутского университета в Англии, и его коллеги провели еще в 2004 году.
На пляже песок с нужным количеством влаги обычно находится около линии прилива, часто отмеченной линией водорослей, где песок все еще заметно влажный. Кроме того, «профессиональные строители замков из песка добавляют в свое искусство немного глины, чтобы замки простояли дольше», — объясняет Сюн Чжан, инженер-геотехник из Университета науки и технологий Миссури.