Что такое омега-7: преимущества для здоровья и источники
Омега-7 содержится в нескольких пищевых источниках, но больше всего ее в ягодах облепихи. Она также присутствует в орехах макадамии, авокадо и некоторых видах рыбы (лосось и анчоусы).
Главная разница омена-7 от своих «собратьев» в том, что в то время как омега-3 и омега-6 являются полиненасыщенными, омега-7 — представитель семейства мононенасыщенных жирных кислот. Наиболее распространенными формами омега-7 кислот являются пальмитолеиновая кислота и вакценовая кислота, которые часто содержатся в некоторых увлажняющих кремах.
Помимо этого, в отличие от омега-3, омега-7 не является основным питательным веществом. Люди могут вырабатывать омега-7 эндогенно (это означает, что наш организм может вырабатывать его самостоятельно) без необходимости в добавках. Однако нет ничего плохого в том, чтобы уделить внимание пище, богатой омега-7.
Для чего организм использует омега-7?
Омега-7 входит в состав структуры нашей кожи и слизистых оболочек. Считается, что поддержание здорового уровня омега-7 помогает снизить уровень холестерина и уменьшить воспалительные заболевания, связанные со слизистыми оболочками нашего пищеварительного тракта, глаз и гениталий.
В настоящее время добавки с омега-7 используются для лечения сухости глаз, что помогает уменьшить воспаление в слезной железе и улучшить слезоотделение.
Некоторые исследования in vitro показали, что пальмитолеиновая кислота может помочь при состоянии, связанном с диабетом, при котором клетки поджелудочной железы истощаются в результате апоптоза. Считается, что эти жирные кислоты защищают клетки от гибели, тем самым улучшая симптомы диабета.
Однако существуют и такие исследования, которые показывают, что добавки практически не оказывают полезного воздействия на здоровье.
Поэтому неясно, полезна ли омега-7 в качестве добавки или для лечения определенных заболеваний, но поддержание здорового уровня в рационе все равно идет нам только на пользу. Не стоит принимать добавки с омегой-7 самостоятельно, просто старайтесь придерживаться здоровой и сбалансированной диеты.