Наше тело очень изобретательно. Когда у нас нет пищи, организм может получать энергию и топливо из собственного жира. При необходимости он также может использовать запасы мышечной массы.
Что произойдет, если ничего не есть три дня
Многие люди сегодня пробуют интервальное голодания, а также специально отказываются от еды на продолжительное время в целях здоровья. Давайте же разберемся, разумно это или нет?
Unsplash
А вы пробовали голодать?
Безусловно, организм каждого человека будет реагировать на голод по разному, это зависит от тысячи факторов! Поэтому следующая хронология не является точной, но она может дать вам представление о том, что может произойти и когда.
После 6-10 часов голодания
Иногда голодание может принести пользу
В этот момент большая часть оставшейся в организме глюкозы будет использована в качестве топлива. Если вы привыкли питаться три раза в день или регулярно придерживаетесь высокоуглеводной диеты, к десятому часу вы почувствуете голод и низкий уровень энергии. Неприятные ощущения утихнут через два часа, и ваше тело естественным образом адаптируется к новой реальности.
12-16 часов голодания
Ваш организм будет продолжать истощать свои запасы гликогена (остатки глюкозы), одновременно увеличивая свою зависимость от кетоновых тел. Некоторые специалисты считают, что в этот момент у вас упадет уровень холестерина и снизится общее воспаление в организме.
После 16-18 часов голодания
Биохакеры и некоторые ученые считают, что в этот момент запускается процесс аутофагии (автоматическая переработка, в ходе которой клетки избавляются от любого мусора, будь то поврежденные белки, бактерии или дисфункциональные клетки). Предполагается, что когда клетка сталкивается с недостатком энергии и самостоятельно начинает вырабатывать необходимые ей вещества, старый белок уничтожается и становится источником энергии (отметим, что не придерживаются единого мнения на этот счет).
После 24-32 часов голодания
Вода — вот чем можно перекусить!
В вашем организме заканчивается гликоген, и вы будете полностью полагаться на собственные жировые запасы для получения энергии. В данный момент мозг больше всего нуждается в глюкозе для функционирования, поэтому тело находит способы обеспечить его энергией. Обычно это происходит путем разделения триглицеридов из жировых запасов на глицерин и свободные жирные кислоты.
Через 32 часа
Вы заметите значительную потерю веса, в основном это связано с потерей воды из-за истощения углеводов.
Однако именно на этой отметке «лечебное» голодание начнет вредить. Через 60 часов голода организм начинает разрушать мышечную ткань, так как понимает, что лучше оставить запас топлива-жира на потом, а сейчас забрать энергию из мышц, которыми вы не пользуетесь.
Помимо этого, такое голодание может привести к дефициту витаминов и минералов и проблемам с пищеварением.