Кофейные зерна без кофеина и инсулин на растительной основе: главные новости сегодня
Продолжительный послеобеденный сон связан с повышенным риском ожирения
Ученые оценило связь между сиестой (послеобеденным сном), продолжительностью сиесты и ожирением. В работе приняли участие более 3000 испанцев в возрасте от 18 до 65 лет из города Мурсия. Результаты показали, что у участников, предпочитающих продолжительную сиесту, риск ожирения был выше на 23%, а риск метаболического синдрома – выше на целых 40%.
Популярный растворитель приводит к болезни Паркинсона
Международная группа исследователей пришла к выводу, что трихлорэтилен (TCE), химическое вещество, обычно используемое для приготовления кофе без кофеина, обезжиривания металла и химической чистки одежды, способствует распространению болезни Паркинсона, самого быстрорастущего заболевания мозга в мире.
Японская диета может помочь вылечить заболевания печени
Согласно новому исследованию, японская диета, состоящая в основном из рыбы, моллюсков, морских водорослей, грибов и ферментированных продуктов, способна защитить от НАЖБП – неалкогольной жировой болезни печени.
Ученые создали инсулин на растительной основе, который можно принимать перорально
Исследователи под руководством Генри Дэниэлла из Пенсильванского университета смогли разработать и создать многообещающий инсулин на растительной основе, который можно принимать перорально.
Ученые почти вывели кофейные деревья, которые дают зерно без кофеина
Бразильский научно-исследовательский институт кофе приступил к решающему этапу 20-летнего проекта по выведению сортов кофе арабика, которые не содержат кофеина. Эта разработка может иметь значительный коммерческий потенциал.