Диетологи нередко говорят, что кето-диета может помочь сбросить до 10% веса тела. Это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов заставляет организм сжигать собственный жир, что может помочь в борьбе с различными видами рака. Однако исследования показывают, что подобные диеты также могут иметь опасный побочный эффект. У мышей с раком поджелудочной железы и колоректальным раком кето-диета ускоряет развитие смертельной болезни истощения, называемой кахексией. Мыши с кахексией испытывают потерю аппетита, резкую потерю веса и подавление иммунитета.
Кето-диета поможет в борьбе с раком? Интересное исследование


Полезна ли кето-диета?
«Кахексия возникает в результате незаживающей раны», — говорит доцент лаборатории Колд-Спринг-Харбор (CSHL) Тобиас Яновиц. «Это очень часто встречается у пациентов с прогрессирующим раком. Они становятся настолько слабыми, что больше не могут справляться с противораковым лечением. Повседневные задачи становятся геркулесовым трудом».
Яновиц и его коллега Мириам Феррер работают над тем, чтобы отделить преимущества кето-диеты в борьбе с раком от летального побочного эффекта. Они обнаружили, что сочетание кето-диеты с препаратами кортикостероидами предотвращает кахексию у мышей с раком.
«Здоровые мыши также теряют вес на кето-диете, но их метаболизм адаптируется и выходит на плато», — объясняет Яновиц. «Мыши с раком не могут адаптироваться самостоятельно, потому что они не могут вырабатывать достаточное количество гормона кортикостерона, который помогает регулировать эффекты диеты».

Борьба с раком
К тому же, отмечается, кето-диета вызывает накопление токсичных побочных продуктов липидов в раковых клетках и их гибель в результате процесса, называемого ферроптозом. Это замедляет рост раковой опухоли, но также вызывает раннюю стадию кахексии. Когда исследователи заменили истощенный гормон кортикостероидом, кето-диета все еще уменьшала опухоли, но не запускала кахексию.
«Рак — это болезнь всего организма. Он перепрограммирует нормальные биологические процессы, чтобы способствовать своему росту», — говорит Мириам Феррер. «Из-за этого перепрограммирования мыши не могут использовать питательные вещества из кето-диеты и истощают сами себя. Но с кортикостероидом они справились намного лучше. Они жили дольше, чем при любом другом лечении, которое мы пробовали».
Теперь ученые работают над точной настройкой времени использования и дозировки кортикостероидов, чтобы расширить окно для эффективных методов лечения рака в сочетании с кето-диетой. «Если мы сможем расширить обнаруженный эффект, сделать лечение более эффективным, мы сможем в конечном итоге принести пользу пациентам и улучшить терапию рака», — заключили исследователи.