Как восполнить дефицит витаминов тем, кто сидит на посту

Соблюдаете пост? Узнайте, что делать с дефицитом витаминов

Весенний пост достаточно длинный и строгий, чтобы организм начал испытывать недостаток определенных веществ. Если вы хотите поддержать свое тело и здоровье, но не хотите отказываться от поста, то следует тщательно выбирать диету. Ведь так?

Пост — не самая полезная диета, если вы не включаете в рацион много овощей и фруктов, а питаетесь лишь крупами

Диетолог Светлана Павличенко открыла небольшой секрет.

Он заключается в том, что...

...постные продукты содержат почти все необходимые витамины

...нужно есть больше именно зеленых овощей

...комплексные витамины отлично справятся с дефицитом

Unsplash

Вы удивитесь, но по словам Павличенко, постные продукты содержат почти все необходимые витамины. «Цельнозерновые продукты, бобовые, свежие фрукты и овощи — кладезь витаминов и микроэлементов, содержащая практически полный спектр веществ, необходимых для полноценной жизнедеятельности», — сказала врач.

Она отметила, что питаться стоит сбалансировано и не забывать про аналоги белка. Однако сам переход с животного на растительный белок снижает риск сердечных заболеваний.

Единственное, на что стоит обратить внимание — это железо. Врач сказала: «Здоровому человеку, не страдающему железодефицитной анемией, нет необходимости принимать препараты железа во время поста». Однако если у вас есть с этим проблемы, то стоит посоветоваться с врачом, какие БАДы лучше принимать.