Жареные канарейки и порошок из клопов: как раньше люди боролись с похмельем
Пока в Древнем Египте жители вымаливали рвоту и очищение у Небетхет — богини подземного мира, сексуальности и пива, — римляне, отбросив в сторону молитвы, намазывали больную голову раздавленными улитками, выпивали порцию совиных яиц и закусывали жареными канарейками с солью и перцем. Смех смехом, но современная наука подтверждает наличие в птичьих яйцах цистеина, ускоряющего вывод токсинов из организма. А как прокомментирует наука маринованные бараньи глаза в виде средства от похмелья у монголов?
Звучит отвратительно, но целительная рвота была гарантирована. В средневековой Руси к проблеме подошли основательно. Для усиления специальной молитвы, избавляющей от похмелья, перорально вливалась чудо похлебка с одноименным названием «похмелье».
Ее делали на баранине, заправляя солеными огурцами. Этот жирный и острый суп нужно было есть горячим, в идеале после баньки, которая отлично разгоняет кровообращение, выгоняя все токсины.
У Ивана Грозного был свой арсенал чудодейственных снадобий в виде лягушачьей слизи и порошка из клопов. Но особой любовью пользовался болезненный метод пчелиных укусов. Пчела должна была укусить человека, который мучился похмельем, после чего тому следовало выпить рюмку алкоголя. Везло только тем, у кого не было аллергии на пчелиный яд. В противном случае человек мог избавиться не только от похмелья...
Ну и как же без Петра I! Ведь он часто бывал в Немецкой слободе, где не против был пригубить рюмку другую. А утром, чтобы спастись от похмелья, царь надевал валенки и пил рассол. Почему валенки? Теплая овечья шерсть помогала добиться расширения сосудов и оптимизации кровообращения.
В средневековой же Европе были свои методы борьбы с бодуном. От вполне адекватного употребления оливкового масла перед попойкой и поедания селедки с луком поутру до новомодных «Капель Годдарда», разработанных медицинским гением Джонатанам Годдардом. В состав средства входил перемолотый череп висельника, аммиак, толченая высушенная гадюка и слоновьи кости — все равно лучше, чем ничего.
В XVIII-XIX веках железные люди с железными кишками похмелялись пойлом из теплого рома, смешанного со сливочным маслом. Иногда в этот коктейль добавляли шкварки бекона и бобровую струю. Ух...
Пока викторианские дамы XIX века натирали виски уксусом, а Дикий Запад заваривал кипяточком сушеный помет американского зайца-беляка, британцы наконец нашли один из лучших способов борьбы с алкогольным отравлением. Речь идет об адсорбентах. Мы употребляем активированный уголь, а англичанин наливал стакан горячей воды, засыпал в него сажу и, благословясь, залпом выпивал эту смесь.
Безумное время творилось в Европе конца XIX и начала XX века, когда Папа Римский Лев XIII рекламировал «Вино Мариани» с 250 миллиграммами кокаина на литр вина. Его считали наилучшим средством от похмелья. После сырого угря и помета зайца их можно понять.
В наши дни существует много препаратов от симптомов похмелья, но, самый лучший из них — самоконтроль, чтобы на утро не познать все прелести данной хвори.