Исследователи из австралийского научного агентства CSIRO опровергли распространенное мнение о том, что когда потеря веса замедляется и в конечном итоге прекращается, это конец пути. Хотя это и называется «плато» не просто так, это то, с чем в какой-то момент сталкивается почти каждый, кто пытается сбросить вес. Однако этот период времени не столько является препятствием, сколько настраивает организм на долгосрочную потерю веса, предполагают ученые.
Застряли «на плато» с потерей веса? У ученых есть хорошие новости!

О чем говорит исследование?

Проанализировав данные более чем 6500 участников онлайн-программы CSIRO Total Wellbeing Diet, исследователи обнаружили, что у тех, у кого за год наблюдалась клинически значимая потеря веса, были периоды, когда вес не терялся, а несколько килограммов даже набирались. Двое из трех участников потеряли по меньшей мере 5% своей массы тела за этот 12-месячный период, а каждый третий — не менее 10%.
И на этом пути они достигли того ужасного состояния, которое длилось, по крайней мере, три месяца, прежде чем потеря веса возобновилась. Увы, но за такое время часто люди отказываются от изменений в образе жизни и чувствуют, что тяжелая работа была напрасной.
«Это исследование дает надежду всем, кто когда-либо испытывал уныние на протяжении всего процесса похудения», — сказала ведущий исследователь доктор Джилли Хендри. «Реальность такова, что снижение веса не является линейным процессом. Периоды небольшого восстановления — это нормальное явление, но при настойчивости можно добиться значительных результатов».

Психологически «плато» — это огромная проблема после интенсивного снижения веса в течение первых нескольких месяцев, но ученые говорят, что этот период — не препятствие, а возможность. Это лишь фаза адаптации организма, которая имеет решающее значение для продвижения к долгосрочной значимой потере веса.
Авторы работы считают, что плато необходимо воспринимать как период «перезагрузки», чем как сбой, и как признак того, что что-то не работает, — это ключ к тому, чтобы ваш организм приспособился к своей новой норме, прежде чем возобновится потеря веса.