Ученые нашли способ, чтобы выращивать огромные помидоры и баклажаны!

Команда генетиков из Университета Джонса Хопкинса и Лаборатории Колд-Спринг-Харбор, США, обнаружила ключевые гены, отвечающие за размер томатов и баклажанов. Используя технологию CRISPR-Cas9, ученые научились управлять этими генами. Так, открывается путь к выведению новых сортов сельскохозяйственных культур.

Генетическая карта ночных растений
Новый проект стал частью более масштабной работы по расшифровке геномов 22 культур семейства пасленовых, включающих помидоры, картофель и баклажаны, — пояснили западные ученые.
В ходе исследования, опубликованного в журнале Nature, американские специалисты обнаружили: более половины генов в растениях подвергались дублированию на протяжении миллионов лет.
- «ДНК растений постоянно меняется, добавляя или теряя последовательности. Мы заметили, что эти изменения широко распространены. Но мы не понимали, как они влияют на характеристики плодов», — пояснил один из авторов нового исследования Майкл Шац.
Чтобы выяснить, как дублированные гены влияют на растение, ученые использовали технологию CRISPR для их редактирования.
В экспериментах с австралийским пасленом ученые отключили оба варианта гена CLV3, что привело к образованию деформированных плодов.

Как увеличить размер томатов и баклажанов
Одним из ключевых открытий стало выявление гена SaetSCPL25-like в африканском баклажане.
Этот ген определяет количество семенных камер внутри плода — чем их больше, тем крупнее плод. В ходе экспериментов ученые из США модифицировали этот ген у томатов и смогли вырастить значительно более крупные помидоры.
- «Генетические исследования африканских баклажанов помогли не только улучшить их характеристики, но и дали новые возможности для селекции томатов», — призналась исследователь Кэтрин Дженайк.
Будущее сельского хозяйства
По мнению авторов нового исследования, их работа закладывает основу для будущего продовольственной индустрии. Генетическое редактирование позволит повысить урожайность, сделать плоды более устойчивыми к климатическим условиям и адаптировать растения к новым регионам.
- «Достаточно одного семени, чтобы запустить сельскохозяйственную революцию. Так, генетически улучшенные культуры могут изменить рынки продовольствия по всему миру», — заключил Майкл Шац.