Простой способ избавиться от седины: антиоксидант, содержащийся в овощах, помогает сохранить цвет волос
![Простой способ избавиться от седины: антиоксидант, содержащийся в овощах, помогает сохранить цвет волос Простой способ избавиться от седины: антиоксидант, содержащийся в овощах, помогает сохранить цвет волос](https://images.techinsider.ru/upload/img_cache/9b9/9b94192625d513f0247e3edccbc0bf83_ce_2000x1333x0x0_cropped_510x340.webp)
Его удивительные свойства были выявлены благодаря эксперименту на мышах. Для начала ученые вывели грызунов, которые седеют так же, как и люди. Целью было понять, могут ли антиоксиданты останавливать поседение.
Результат всех удивил: шерсть тех мышей, которым вводили лютеолин, оставалась черной, в то время как другие грызуны седели. Также было отмечено, что антиоксидант оказывал воздействие именно на пигментацию шерсти, а не на ее рост или выпадение. Несмотря на то, что эффект пока подтвержден только на мышах, ученые предполагают, что на организм человека лютеолин действует аналогично.
![лабораторные седеющие мыши лабораторные седеющие мыши](https://images.techinsider.ru/upload/img_cache/afa/afa636b91dcf3a51ffff6135d3714f97_cropped_510x332.webp)
Еще одна хорошая новость в том, что лютеолин содержится в доступных овощах: им богаты брокколи, морковь, перец, лук и сельдерей. А те, кто не очень их любит, могут принимать лютеолин в виде биологически активной добавки.
Почему волосы седеют
Цвет волосам придает пигмент, который вырабатывается в волосяных фолликулах. С возрастом активность меланоцитов (клеток, которые отвечают за производство пигмента), снижается, цвет волос тускнеет, и в конечном итоге выработка пигмента полностью прекращается. Волосы становятся «некрашеными»: серыми, серебристыми или вовсе белыми. И, увы, это неотъемлемая часть процесса старения.
![седой мужчина седой мужчина](https://images.techinsider.ru/upload/img_cache/6f9/6f97a72ca9a3921c2ada349adb4d3eae_cropped_510x474.webp)
Большую роль играет генетика, поэтому поседеть можно раньше, чем среднестатистический человек, или же, наоборот, дольше сохранять свой цвет волос. Седым раньше времени человека также могут сделать стрессы и проблемы со здоровьем: заболевания щитовидной железы, витилиго, нехватка витамина В12.