Исследование: зумеры не любят готовить, потому что это вызывает у них тревогу
Зумеры чаще всего выбирают рестораны и доставки вместо домашней кулинарии и небольшой готовки на кухне. Так, согласно новому исследованию, почти 2/3 представителей поколения Gen Z на Западе (то есть молодежь от 18 до 28 лет) считают себя «неспособными готовить». Что стоит за этим феноменом, и как это влияет на повседневную жизнь и отношения зумеров?
Проблемы зумеров на кухне
- Согласно опросу компании FindingTheOne, 61% представителей Gen Z признались, что не умеют готовить даже простой омлет.
- Еще 42% отметили, что стресс от готовки побуждает их заказывать еду.
- Еще более сложные блюда, такие как лазанья или жареный цыпленок, кажутся непосильной задачей для 80% молодых респондентов.
Кулинарные навыки также оказывают влияние на личную жизнь зумеров. Около 21% молодых людей признались, что привлекали родителей для готовки, дабы произвести впечатление на свидании.
- 23-летняя студентка Миа рассказала журналистам: «Мы не росли на кухне, как наши родители. А доставка еды и полуфабрикаты позволяют обходиться без готовки. Однако иногда, — например, на свиданиях, — это вызывает неловкость».
Лишь 17% опрошенных представителей поколения Gen Z заявили, что предпочитают домашние ужины в качестве части романтического вечера, в то время как представители Gen X (44-59 лет) и миллениалы (29-43 года) считают готовку проявлением заботы и близости.
Кто лучше готовит? Поколенческое сравнение
Исследование FindingTheOne также показало: наиболее уверенными кулинарами оказались представители Gen X — 85% из них комфортно чувствуют себя на кухне. Миллениалы заняли второе место: 68% признались, что умеют готовить.
- Интересно: более 70% Gen X отметили, что именно родители научили их готовить, тогда как в поколении Z эта цифра значительно ниже.
Между тем отсутствие навыков распространяется и на другие бытовые аспекты: например, исследование организации Halfords показало, что представители Gen Z предпочитают нанимать профессионалов для базовых задач, таких как смена лампочки или мелкий ремонт.
Почему это важно?
Эксперты связывают феномены в жизни зумеров с технологическим развитием, изменением образа жизни и упрощением доступа к услугам в XXI веке. Доступность доставки еды и повседневных услуг снижает необходимость развивать базовые навыки.
- Сильвия Линзалоне, западный эксперт по знакомствам, отметила в интервью журналистам: «Для Gen Z кухня — это не место творчества, а источник неопределенности. Они выбирают комфорт и избегают неловкости, склоняясь к доставке и ресторанам».
Ранее эксперты рассказывали, что уже в 2025 году начинается эпоха «поколения Бета» – детей, которые вырастут, вероятно, практически полностью в цифровом мире, полном инноваций и экологических вызовов. Эксперты прогнозируют, что Бета-люди не только доживут до XXII века, но и станут новым эталоном глобальной осознанности.