Главная причина развития алкоголизма — выброс дофамина, гормона счастья, во время употребления алкогольных напитков. Именно из-за него мы испытываем удовольствие от потягивания коктейлей, он же и вызывает привыкание. Но как выяснили ученые из Италии и США, подавить этот эффект способно кофе.
Кофе способно препятствовать развитию алкоголизма
Ученые обнаружили неожиданное свойство кофеина: он способен блокировать определенные рецепторы, которые активизируются при поступлении алкоголя в организм и способствуют выбросу дофамина. В итоге желание выпить одну-две пинты пива улетучивается моментально.
Freepik
Выходит, что одно психоактивное вещество спасает от воздействия другого...
Кофеин как средство от алкоголизма
Чтобы проверить, как кофеин и алкоголь воздействуют на мозг, исследователи провели эксперимент с участием лабораторных крыс. Грызунов разделили на три группы: первые получали только алкоголь, вторые — алкоголь и кофеин, третьи — селективные препараты, блокирующие определенные аденозиновые рецепторы, чтобы сравнить их действие с действием кофеина.
Во время проведения эксперимента ученые измеряли уровень дофамина и химических веществ в мозге каждой крысы, уделяя особое внимание прилежащему ядру и активности дофаминовых нейронов в вентральной области покрышки — это часть средняя мозга, которая является ключевым компонентом «системы вознаграждения».
Результаты показали, что кофеин эффективно блокирует выбросы дофамина, вызванные алкоголем, особенно в прилежащем ядре. Плюс ко всему, он пресекает образование сальсолинола — вещества, связанного с эффектом вознаграждения от алкоголя, а также препятствует стимуляции дофаминовых нейронов, которая обычно возникает от воздействия алкоголя.
Примерно то же влияние кофеина на организм грызунов наблюдалось при прямом введении сальсолинола и морфина. Они способны активировать синтез дофамина независимо от алкоголя, кофеин все равно блокировал их действие.
Допустим, с алкогольной зависимостью удалось разобраться. А что делать с кофеиновой?
Ученые назвали кофеин многообещающим средством для предотвращения развития алкогольной зависимости. Однако у исследования были некоторые ограничения: во-первых, оно проводилось исключительно на самцах крыс, а во-вторых, рассматривало только начальные этапы воздействия алкоголя, а не более поздние стадии зависимости.