Бутилированная вода может быть опаснее водопроводной
Огромный и растущий ущерб, наносимый бутилированной водой здоровью людей и состоянию планеты, требует срочного пересмотра ее использования, поскольку каждую минуту в мире покупается 1 миллион бутылок, и эта цифра постоянно растет. Об этом предупреждают эксперты из организации Weill Cornell Medicine, Катар в журнале BMJ Global Health.
Пластиковый коктейль
Ученые утверждают, что бутилированная вода часто не соответствует таким же строгим стандартам качества и безопасности, как водопроводная, и может нести риск вымывания вредных химических веществ из пластиковых бутылок, особенно если вода хранится в течение длительного времени и подвергается воздействию солнечного света и высоких температур, утверждают исследователи.
По оценкам, от 10 до 78% образцов бутилированной воды содержат загрязняющие вещества, в том числе микропластик, который часто классифицируется как гормональный (эндокринный) разрушитель, а также различные другие вещества, включая фталаты (используемые для придания пластмассам большей прочности) и бисфенол BPA.
Загрязнение микропластиком связано с окислительным стрессом, нарушением работы иммунной системы и изменением уровня жиров в крови. А воздействие BPA связано с проблемами здоровья, такими как высокое кровяное давление, сердечно-сосудистые заболевания, диабет и ожирение, добавляют ученые.
«В то время как существуют краткосрочные пороги безопасности, долгосрочные последствия воздействия этих загрязнителей остаются практически неизвестными», — отмечают ученые.
Процесс производства и утилизации пластиковых бутылок
Пластиковые бутылки являются вторым по распространенности загрязнителем океана, составляя 12% всех пластиковых отходов. Во всем мире перерабатывается всего 9% таких бутылок, то есть большая часть попадает на свалки или в мусоросжигательные печи, либо «экспортируется» в страны с низким и средним уровнем дохода, где с ними приходится иметь дело местным жителям, что ставит вопрос о социальной справедливости, говорят специалисты.
Помимо образующихся отходов, процесс добычи сырья и производства пластиковых бутылок значительно увеличивает выбросы парниковых газов, добавляют ученые.
Несмотря на то, что были предприняты определенные усилия по использованию питьевой воды в ресторанах и общественных местах, и по ограничению распространения одноразового пластика, необходимо сделать гораздо больше, утверждают ученые.
«В совокупности накопленные данные подчеркивают важнейшую роль государственных мер и образовательных кампаний в изменении общественного восприятия и поведения. Эти кампании должны подчеркивать бережное отношение к окружающей среде и пользу для здоровья от выбора водопроводной воды, эффективно стимулируя изменение культуры в сторону более устойчивого потребления», — считают ученые.
«Зависимость от бутилированной воды влечет за собой значительные медицинские, финансовые и экологические издержки, что требует срочной переоценки ее широкого использования», — считают ученые. — «Правительства должны срочно решить эти проблемы», в том числе в странах с низким и средним уровнем дохода, где существует настоятельная необходимость инвестировать в инфраструктуру безопасной питьевой воды.
«Приоритетное потребление водопроводной воды позволит нам сообща решить многогранные проблемы, связанные с бутилированной водой, и принять водопроводную воду как краеугольный камень экологической ответственности и общественного здоровья», — заключают исследователи.