Самые ранние стада крупного рогатого скота в Северной Европе появились более 6200 лет назад

Археологи из Гронингенского университета, Нидерланды показали, что первые стада крупного рогатого скота в Северной Европе появились на территории Свитербанта, Нидерланды. Используя зоологические, ботанические и биохимические методы, ученые обнаружили, что фермеры разводили скот очень умело.
Самые ранние стада крупного рогатого скота в Северной Европе появились  более 6200 лет назад 
Крупный рогатый скот появился в Нидерландах не позднее 4240 года до нашей эры. С тех пор поголовье практически постоянно росло. Unsplash
Крупный рогатый скот из Малой Азии начал распространяться по Европе примерно 6400 лет до н.э. Потребовалось примерно 2000 лет, чтобы эти переводные технологии достигли Севера Европы. Прямо скажем, это не быстро.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Но к северу от этого региона жители территорий, которые сейчас входят в Нидерланды, северную Германию, Скандинавию и Великобританию, продолжали жизнь охотников-собирателей. Как и когда они начали заниматься сельским хозяйством, остается предметом многочисленных споров.

Время и характер начала животноводства в голландской части этого региона изучались в рамках проекта Гронингенского университета. Результаты исследования опубликованы в журнале Antiquity.

«До сих пор самые ранние надежные доказательства относились к 4000 году до нашей эры. Более ранние даты были спорными», — говорит ведущий автор публикации, доктор Натали Брусгаард.

Вверху — археологические памятники и схема распределения основных ландшафтных единиц, присутствующих в районе речной системы Свифтербант (в масштабе); внизу — реконструкция берега реки, на котором расположены памятники S2 и S4(не в масштабе).
Вверху — археологические памятники и схема распределения основных ландшафтных единиц, присутствующих в районе речной системы Свифтербант (в масштабе); внизу — реконструкция берега реки, на котором расположены памятники S2 и S4(не в масштабе).
Mans Schepers & Siebe Boersma.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

«Но мы обнаружили, что уже к 4240 году многое изменилось. Крупный рогатый скот, овец и свиней уже разводили наряду с земледелием», — объясняет доктор Брусгаард. «Более того, у первых фермеров были разные стада крупного рогатого скота, которых кормили и пасли по-разному».

Гибкие стратегии первых фермеров

Исследователи смогли провести точную датировку с помощью анализа стабильных изотопов — биохимического метода, который дает представление о рационе древних животных.

Выборка костей крупного рогатого скота (a-d), овец (e) и свиней (f-i), которые были проанализированы в ходе исследования. С помощью анализа стабильных изотопов удалось реконструировать рацион животных, которым принадлежали эти кости. Например, крупный рогатый скот (c) всю жизнь пасся в лесу, а крупный рогатый скот (d) питался на удобренных пастбищах или солончаках. Свинья (f), скорее всего, кормилась в поселении, питаясь отходами от приготовления пищи.
Выборка костей крупного рогатого скота (a-d), овец (e) и свиней (f-i), которые были проанализированы в ходе исследования. С помощью анализа стабильных изотопов удалось реконструировать рацион животных, которым принадлежали эти кости. Например, крупный рогатый скот (c) всю жизнь пасся в лесу, а крупный рогатый скот (d) питался на удобренных пастбищах или солончаках. Свинья (f), скорее всего, кормилась в поселении, питаясь отходами от приготовления пищи.
University of Groningen/EDAN project
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Изучив рацион крупного рогатого скота, ученые обнаружили, что этих животных можно разделить на две группы в зависимости от того, что они ели. Одно стадо паслось в лесах, а другое — либо на унавоженных полях, либо на солончаках. Это меняет наше представление о первых североевропейских фермерах.

«Эти результаты говорят нам о том, что фермеры не только уже были в этом регионе в 4240 году до нашей эры, но использовали гибкие стратегии выпаса и приобретали поголовье в достаточно удаленных местах», — говорит доктор Брусгаард. «Эти ранние фермеры были невероятно хорошо осведомлены о том, как выращивать домашний скот».

Как отмечают ученые, такую гибкость и такой опыт невозможно приобрести за год, или даже десятилетие. Вероятно, стада крупного рогатого скота появились в Северной Европе задолго до 4240 года. Когда именно это случилось еще предстоит выяснить.