31 мая: день в истории науки и техники
31 мая 1683 года родился Жан-Пьер Кристен — французский физик и математик, человек, который придумал... термометр Цельсия. Дело в том, что сам Андерс Цельсий считал 0° точкой кипения воды, а 100° — точкой её замерзания. Кристен предложил реверсировать шкалу, чтобы 0° соответствовал замерзанию воды, а 100° — кипению. Таким вариантом мы пользуемся по сей день. Он же в 1743 году разработал и изготовил первый прикладной «лионский термометр», то есть тот самый, который сегодня висит за каждым вторым окном.
31 мая 1852 года родился Юлиус Рихард Петри, немецкий микробиолог. В возрасте 25 лет, будучи ассистентом великого Роберта Коха, Петри изобрёл новый тип лабораторной посуды, позже получивший его имя. Интересно, что помимо этого, Петри опубликовал не более 10 довольно средних работ и большую часть жизни служил военным врачом. Но имя своё прославил.
31 мая 1868 года в парке Сан-Клу (Париж) была проведена первая в истории велогонка. Выиграл заезд на 1200 метров англичанин Джеймс Мур, использовавший велосипед с цельнокаучуковыми шинами. Позже он же выиграл первую велогонку между городами — Парижем и Руаном.
31 мая 1879 года Вернер фон Сименс в Берлине торжественно открыл первую экспериментальную электрическую железную дорогу. Локомотив разгонялся до скорости 13 км/ч и за 4 месяца перевёз 90000 пассажиров по 300-метровой линии.
31 мая 1891 года в районе Куперовская падь близ Владивостока была торжественно заложена Транссибирская магистраль. Цесаревич Николай — будущий император Николай II — лично отвез первую тачку земли на полотно дороги.
