Необычный эффект: почему снег обугливается при нагревании

При таянии на солнце чистый снег обычно превращается в воду. Но если нагревать его зажигалкой или горелкой, то он начинает обугливаться. Почему так происходит? Или это ненастоящий снег?
Необычный эффект: почему снег обугливается при нагревании
BRIGHT SIDE/YOUTUBE

Обугливание снега ставило многих в тупик: как такое может происходить, ведь в нем нет органических веществ? Оказалось, что все дело в топливе для зажигалок

Какие только эксперименты не проводят люди в свободное время! В частности, кто-то заметил, что снег начинает обугливаться, а не просто плавиться, если нагревать его зажигалкой. Этот эффект заметили и описали в социальных сетях еще в 2014 году. Но ведь снег состоит из воды, откуда тогда появляется чернота?

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Одной из теорий было то, что снежки, которые обычно брали для такого рода экспериментов, содержали частицы пыли, которые, сгорая, становились черными. Но такой же эффект наблюдался и в случае чистейшего снега, частиц пыли в котором явно недостаточно для обугливания целого снежка.

На самом деле дело тут в самой зажигалке. А точнее, в ее топливе. Обычно в зажигалках и горелках используется бутан — горючий газ, молекула которого состоит из 4 атомов углерода и 10 атомов водорода. При горении на воздухе этот газ может окисляться как полностью — до углекислого газа и воды, — так и не полностью — до угарного газа или сажи.

Согласно более убедительной точке зрения, образующаяся при неполном сгорании бутана сажа и ответственна за почернение снега при нагревании. Это можно доказать, если проделать тот же самый эксперимент с прозрачным стеклом: на стекле скопится слой сажи и оно немного почернеет. Если вы захотите повторить описанные эксперименты, просим вас соблюдать правила техники безопасности — неосторожное обращение с огнем может привести к печальным последствиям.

Нажми и смотри