Почему важно мыть многоразовую бутылку с водой
Хотя использование бутылки с водой может показаться благородным действием, направленным на защиту планеты и здоровья, эти бутылки могут таить в себе скрытый риск. Исследования, проведенные американской компанией по фильтрации воды WaterFilterGuru, показали, что если вы не моете бутылку с водой надлежащим образом и регулярно, на поверхности и внутри бутылки могут скапливаться бактерии и плесень, проглатывание которых потенциально может привести к серьезному заболеванию.
Что может «жить» в вашей бутылке с водой
Вода, даже из кухонного крана, обычно не стерильна. А рост бактерий естественным образом происходит во всех негазированных водах только через несколько дней после наполнения бутылки. Поэтому, если вода хранится при комнатной температуре, то чем дольше бутылка остается полной, тем больше бактерий будет расти. Однако хранение наполненных бутылок с водой в холодильнике может помочь ограничить количество микробов.
Некоторые микробы в бутылке с водой попадают из самой воды, но в основном они поступают от человека, пьющего из нее. Наше тело естественным образом покрыто миллионами микробов (микрофлорой), включая внутреннюю часть нашего рта.
Неудивительно, что микробы, обнаруженные внутри обычной бутылки с водой, включают микробы кожи и полости рта, такие как стафилококк и стрептококк. Хотя эти бактерии обычно являются частью микрофлоры человека, они могут вызывать кожные и респираторные инфекции.
Бутылка также будет содержать микробы, присутствующие в окружающей ее среде, которых может быть огромное разнообразие. Они попадают на внешнюю поверхность бутылки, а затем и внутрь. И каждый раз, когда вы пьете из бутылки, вы добавляете бактерии из своего рта (который является домом для миллионов микробных клеток).
Если владелец бутылки не моет руки, бактерии, которые обычно живут в кишечнике человека и связаны с туалетом, такие как кишечная палочка, также могут проникнуть в нее. Упомянутое ранее исследование WaterFilterGuru показало, что уровни кишечных бактерий, таких как кишечная палочка, обнаруженные в обычной бутылке с водой, были аналогичны уровням, обнаруженным на сиденьях унитаза.
По сути, загрязненная вода может нанести вред вашему здоровью, вызывая расстройства кишечника (диарею и рвоту), а при наличии плесени — возможную аллергию. Беременные женщины, очень маленькие дети, пожилые люди или люди с ослабленным иммунитетом наиболее подвержены риску заболеть из-за загрязнений питьевой воды.
Тип жидкости, которую вы наливаете в бутылку, также оказывает существенное влияние на то, что растет внутри нее. Напитки, которые питают вас, также питают микробы, поэтому лучше избегать наполнения бутылки чем-либо, кроме воды. Жидкости, которых следует особенно избегать, включают протеиновые коктейли, энергетические напитки, фруктовые соки или все, что содержит сахар, поскольку это может стимулировать рост любых присутствующих бактерий или плесени.
Интересно, что очищенная газированная вода, как правило, обладает антимикробными свойствами. Исследования показали, что добавление CO2 в бутилированную воду подавляет рост патогенов, связанных с водой, таких как кишечная палочка и синегнойная палочка, которые могут вызывать серьезные инфекции у людей. Однако даже бутылки, наполненные газированной водой, все равно нуждаются в регулярной чистке, чтобы предотвратить размножение бактерий на внутренних стенках.
Как мыть бутылку с водой
Несмотря на то, что ваша бутылка может быть многоразовой, она не соблюдает гигиену самостоятельно. Это означает, что вы не можете наполнять и повторно использовать бутылку, не помыв ее.
Если вы не будете часто мыть бутылку с водой, любые бактерии и плесень, которые могут присутствовать внутри, будут размножаться и загрязнять жидкость, которую вы наливаете. Когда вы в следующий раз будете пить из бутылки, вы можете заметить странный вкус или текстуру из-за отходов, выделяемых растущими микробами.
Поэтому важно, чтобы вы регулярно чистили свою бутылку, как и любой другой предмет, связанный с едой.
К счастью, чистить бутылку с водой не так сложно. Важно мыть ее горячей водой (более 60°С), со средством для мытья посуды. Вы можете налить воду, добавить средство, а затем взболтать и оставить на 10 минут. После этого важно промыть сосуд и дать ему высохнуть — лучше всего это делать на ночь, так как тщательная сушка также поможет защитить от размножения микробов.