Правда ли, что вода помогает нам худеть: мнение науки
Вы можете удивиться, но научные данные подтверждают эту гипотезу. Но все немного сложнее: недостаточно просто «вооружиться» бутылкой с водой. Потеря веса зависит от множества различных факторов, работающих вместе, но нельзя отрицать, что вода играет важную роль.
Вода помогает нам регулировать температуру тела, поддерживать уровень определенных веществ в крови и транспортировать питательные элементы к клеткам. И хотя вода является одним из самых важных веществ для человека, многие из нас страдают от легкого или даже хронического обезвоживания. Именно поэтому для многих людей на диете вода играет важную роль, так как до этого они просто пренебрегали ей.
Как вода влияет на вес
Все мы знаем, что единственный способ потерять лишний вес — создать дефицит калорий. То есть, «вход» калорий должен быть меньше их «выхода». Есть хорошая новость — вода помогает нам в этом процессе!
Во-первых, вода не содержит калорий, поэтому она является лучшей заменой сладких, фруктовых соков и горячих напитков. Изменение пищевых привычек может значительно сократить количество калорий, которые вы потребляете каждый день. Во-вторых, питьевая вода увеличивает чувство сытости и уменьшает чувство голода.
Частично это объясняется тем фактом, что вода просто заполняет желудок и уменьшает чувство голода, однако жажда и голод имеют общие нейронные цепи, что приводит к некоторому слиянию этих двух факторов у некоторых людей, согласно исследованиям. То есть, вы можете просто перепутать голод жажду.
Еще одна причина почему вода важна в период похудения — это появление высоких физических нагрузок. Безусловно, вы можете просто сидеть на диете, однако спорт — отличный способ потерять калории, нарастить мышцы и просто стать здоровее. Если вы тренируетесь, то ваш организм теряет приличное количество воды из-за пота и дыхания. Кстати, многие люди не получают полной пользы от упражнений из-за обезвоживания. Поэтому если вы начнете давать себе перерыв для глотка воды, вы сможете повысить эффективность тренировок.
А какие есть научные доказательства?
Ученые уже давно изучают этот вопрос, поэтому сегодня существует много доказательств тому, что вода помогает худеть.
Например, результаты 12-месячного исследования 173 женщин показали, что чем больше воды испытуемые пили, тем больше веса они потеряли в итоге при равных условиях похудения.
В другом исследовании, посвященном ожирению, сравнивались две группы из 150 человек. Одна группа пила простую воду в рамках эксперимента, вторая — с подсластителями, но без калорий. Обе группы похудели, но интересно, что группа с подслащенной водой потеряла больше веса! Ученые пришли к выводу, что это лишь еще раз подчеркивает важность воды.
Сколько нужно пить, чтобы похудеть
Сегодня ученые пришли к выводу, что есть два четких интервала времени, которые лучше всего подходят для употребления вода: когда вы голодны и непосредственно перед едой. Как обсуждалось выше, у некоторых людей сигналы жажды и голода могут быть объединены, поэтому вашим разгоряченным аппетитом может быть жажда. И если это голод, питьевая вода может помочь вам почувствовать сытость, буквально наполняя ваш желудок водой. Помимо этого, стакан воды перед обедом поможет вам съесть меньше.
Многие уверены, что водный баланс — один из важных факторов потери веса. Так ли это?