Готовимся к посевному сезону: ученый рассказал, какие растения нужно сажать в феврале
Какие растения сажать в феврале
Как правило, с приходом весны большинство растений можно высажить в открытый грунт или теплицу: к этому моменту семена должны успеть прорасти. Чтобы ростки успели сформироваться к потеплению, культуры с длительным вегетационным периодом стоит начинать сажать уже в феврале. В этом году, учитывая плюсовые температуры, приступить к посадке можно было и раньше, особенно если в доме оборудованы условия для досвечивания рассады. Но все же самое верное решение - ориентироваться на конкретный регион. Для областей с более мягким и теплым климатом посев можно начинать уже в январе.
В конце февраля опытные дачники начинают готовить рассаду тепличных овощей - перца, баклажанов, ранних низкорослых сортов помидоров и корневого сельдерея. Для прорпащивания зимой и последующей весенней посадки в открытый грунт также подойдут лук-порей, лук-чернушка, ранние сорта цветной капусты и брокколи, неприхотливые виды перца.
«Среди цветов, подходящих для посева в феврале: петуния, виола, алиссум, портулак, колокольчик, львиный зев, амарант, василек, маргаритка и мирабилис. Как правило, эти цветы сеют после 25 февраля», – рассказывает Никита Кифель, ассистент кафедры «Химические технологии» Пермского Политеха.
Как заготовить рассаду зимой: чек-лист
- Проверяйте срок годности семян на пакетиках. Не менее важно перед посадкой оценить целостность упаковки, а затем — внешний вид самих семян. Они не должны быть влажными, сломанными, сморщенными или источать неприятный запах.
«Для отбора хороших семян и предотвращения посадки пустых можно использовать два метода: водный и сухой. Первый заключается в их замачивании в жидкости, перемешивании и выдерживании в течение 10-15 минут, после чего всплывшие удаляют, а осевшие на дно промывают и сушат на бумаге. Сухой метод заключается в рассыпании на бумаге и проведении наэлектризованной палочкой на высоте 1–2 см, что позволяет притянуть пустые и щуплые семена, которые реагируют на статическое электричество быстрее, чем здоровые», – советует эксперт.
- Чтобы семена быстрее проросли, за пару дней до посева их обеззараживают и размягчают: замачивают на 20-30 минут в растворе марганцовки, промывают чистой водой и оставляют на влажной ткани при комнатной температуре.
- Рассаде необходима рыхлая, питательная, воздухопроницаемая земля с нейтральной кислотностью. При попытках сэкономить и купить дешевую смесь, возрастает риск получить зараженный грунт. Исключить заболевания поможет термическая обработка: перед посевом прогрейте грунт при 50-60 градусах в духовке.
- Проверьте уровень кислотности почвы — он не должен превышать нейтральный уровень. Оптимальным считается показатель близкий к pH 6,5-7,0, в противном случае ростки не смогут полноценно усваивать питательные элементы, что приведет к задержке в росте. Если кислотность превышает норму, попробуйте самостоятельно снизить ее. Так, нейтрализовать кислоту помогает применение извести, содержащей щелочные элементы: добавьте ее в землю в виде порошка или суспензии. Органические удобрения, перегной или компост, тоже способны нейтрализовать кислотность, улучшить структуру почвы и обогатить ее питательными элементами.
«Кислая почвенная среда негативно сказывается на культурах, особенно в молодом возрасте, ухудшая рост корневой системы, нарушая всасывание питательных веществ и влияя на внутренние биохимические процессы. В результате возникает дефицит элементов, снижается синтез белков и ухудшается качество будущих плодов. Более того, в кислых почвах многие элементы становятся токсичными», — предупреждает Никита Кифель.
- Для успешного проращивания ростков важно поддерживать оптимальный температурный режим. Слишком низкие градусы замедляют прорастание семян, вызывают загнивание корней. К тому же из-за холода рассада чаще подвергается заражениям и грибковым заболеваниям. Но и слишком высокая температура, особенно в сочетании с недостатком света, приводит к печальным последствиям: в результате стебли удлиняются, а сами культуры часто испытывают недостаток влаги.
- Следите за уровнем влажности: недостаток воды вызывает увядание, пересыхание почвы и замедляет рост. Грунт должен быть умеренно влажным, но не залитым. Более того, следует обеспечить хороший дренаж, чтобы избежать застоя воды.
- Дефицит питательных элементов в почве — плохо, но и переизбыток подкормки опасен для молодых ростков. Это вызывает ожоги корней и накопление солей в почве.
«Первую подкормку рассады следует проводить после образования первых двух настоящих листьев, используя сбалансированные комплексные удобрения строго в соответствии с рекомендациями производителя», — рекомендует химик-технолог.
- Типичная ошибка начинающих садоводов — выращивать все растения в одном контейнере и не пересаживать их. Продолжительное соседство только ослабит ростки, им не будет хватать свободного пространства для развития. В самом начале семена не страшно посадить в одну емкость, но появление первых настоящих листьев на стволах молодых побегов — сигнал о том, что пора переезжать.
- Не забудьте перед пикированием подобрать правильную правильную тару для каждого растения. Вариантов здесь масса: от пластиковых стаканчиков и контейнеров до торфяных и бумажных горшочов. Последний вариант менее бюджетый, зато более удобый и экологичный: торфяные горочки можно высаживать на грядку вместе с растением, что снижает стресс при пересадке. Из минусов — материал такой тары активно впитывает воду, что требует активного полива, частенько провоцирует плесень и замедляет развитие корневой системы. Кроме того, горшочки не полностью разлагаются в почве, так что осенью приходится удалять их остатки при подготовке грядок.
- Рассада может испугаться резкой смены условий и плохо прижиться в открытом грунте. Поэтому за 1-2 недели до высадки в открытый грунт ростки нужно постепенно приучать к новым температурам. Для этого следует на 4-5 часов днем выносить растения на балкон (если они выращивались в квартире) или в теплицу, если это частный дом или дача.