Хрустят и блестят: как сделать сверкающие огурцы на Новый год
Наверняка многие останавливали взгляд на «волшебных» шарах: стоит их встряхнуть, и внутри начинается снег или целая метель из блесток. Аналогичное предлагается создать в банке с огурцами. А потом их съесть. Вместе с блестками.
Для «чуда» потребуются огурцы, вода и глиттер – но не из косметички, а пищевой: он продается в кулинарных магазинах и онлайн. Засыпаете блестки в банку, встряхиваете ее, как тот самый шар, и огурцы уже сверкают. А чтобы на них осело как можно больше блесток, лучше разрезать овощи перед «купанием» в блеске.
На вкус продукта глиттер не влияет, но лучше прочесть инструкцию и отзывы перед его добавлением. А также, чтобы он лучше распределялся по банке, желательно засыпать блестки постепенно.
Кстати, так раскрасить можно не только огурцы, но и другие овощи. Красиво в блестках будет смотреться цветная капуста, например, особенно если приобрести глиттер разных цветов.
Безопасны ли пищевые блестки
Блестками часто украшают десерты, их могут добавить в бокал шампанского или коктейль. Но не вреден ли глиттер для здоровья? Во время праздника и так все вокруг сверкает – есть-то это зачем?
Впрочем, если товар сертифицирован, то ничего страшного в пищевом глиттере нет. Чаще всего он состоит из слюды, на которую наносят пищевой краситель. Если глиттер дорогой, то может содержать пищевое золото и серебро. Если все это в разумных количествах попадет в организм, то не случится ничего плохого.
Однако не стоит доверять абсолютно всем продавцам и экономить на декоре, заказывая на маркетплейсе то, что подешевле. К сожалению, встречаются и несъедобные блестки под видом пищевых, и в них могут содержаться тяжелые металлы.
Совет здесь один: будьте внимательны при покупке и доверяйте проверенным производителям, которые давно на рынке и дорожат своей репутацией.