Гениальные советы для дома и не только: 7 способов использовать просроченные специи
В доме каждого уважающего себя человека должно быть несколько баночек или пакетиков с различными приправами, которые могут превратить любое блюдо в настоящий шедевр. Но если специи вдруг окажутся просроченными, то эти блюда станут настоящим источником инфекций. Из-за того, что со временем многие приправы теряют свои вкусовые качества, они могут стать отличной питательной средой для опасных микроорганизмов.
Чтобы однажды не добавить себе в суп или салат специи с истекшим сроком годности, рекомендуется проверять даты их изготовления каждые полгода. Те, что еще могут похвастаться насыщенным вкусом и ярким ароматом, нужно оставить, а те, которые потихоньку становятся рассадниками бактерий, отложить и придумать для них новое применение.
Сделайте ароматную свечу
Кто же не любит свечи! Их приятный аромат может распространиться по всей квартире, помочь вам расслабиться и возможно даже вернуть в какое-то приятное событие из прошлого. Хорошая новость заключается в том, что такие свечи можно делать в домашних условиях — ничего сложного в этом нет. Растопите в пароварке соевый воск, кокосовое масло и такие специи, как имбирь, корица, гвоздика и стручки ванили. Затем возьмите термостойкую стеклянную емкость и при помощи пинцета или прищепки для белья установите точно по центру фитиль (это может быть кусок джут или хлопчатобумажной нити). Медленно перелейте смесь и оставьте застывать.
Создайте натуральные красители
Создайте свой уникальный принт на футболке, используя воду, уксус и некоторые специи — наиболее эффективно с окрашиванием тканей справляет куркума, шафран и паприка.
Насыпьте некоторое количество каждой специи в отдельные марлевые мешочки.
Вскипятите в кастрюле воду, а затем положите в нее один из мешков. Оставьте все кипеть еще в течение часа.
Затем добавьте в кастрюлю стакан белого дистиллированного уксуса, опустите в посулу ткань и кипятите еще около 30 минут.
Снимите кастрюлю с огня, аккуратно, используя щипцы, достаньте ткань и повесьте ее сушиться.
Держите насекомых подальше
Многие жуки терпеть не могут запахи определенных специй. Чтобы избавиться от нежеланных гостей, наполните пакетики-саше просроченными специями и поместите их в места, где вы чаще всего замечаете мух, муравьев, комаров и так далее. Вот небольшой список ароматов и насекомых, которых они отпугивают:
- Лавровый лист — тараканы;
- Перец чили — от паутинных клещей, белокрылки, тли, кружевниц и кузнечиков;
- Зеленый лук — от тли;
- Корица — главный враг муравьев, молей, тараканов, пауков, плодовых мушек, ос, комаров и постельных клопов;
- Шалфей терпеть не могут муравьи, мухи и комары.
Придайте свежесть ковру
Ковры имеют свойство впитывать запахи — ароматы блюд, напитков, а также пота и пыли. А корица, мускатный орех, гвоздика, сушеный тимьян, розмарин и лаванда могут продезодорировать не только их, но и всю квартиру. Правда, не в одиночку, а в компании с пищевой содой. Смешайте одну из перечисленных специй с небольшим количеством соды, посыпьте полученной смесью ковер и оставьте на 10-15 минут. Остатки порошковой смеси удалите при помощи пылесоса.
Приготовьте собственное мыло
Многие самые распространенные специи используются в мыловарении — среди них корица, имбирь и пряничные приправы, базилик, розмарин, шалфей и тимьян. Все потому, что, во-первых, они чудесно пахнут, а во-вторых, оставляют гранулированные кусочки, которые действуют как натуральный отшелушивающий материал.
Сохраняйте растения здоровыми
Корица — это органический способ борьбы с плесенью, которая может неожиданно появиться на рассаде и комнатных растениях. Смешайте небольшое количество специи с теплой водой, перелейте жидкость в емкость с распылителем и сбрызните пораженный участок цветка. Пользоваться таким спреем рекомендуется не чаще одного раза в неделю.
А чтобы простимулировать рост ваших растений и не допустить размножение вредных насекомых на стволах и в почве ваших растений, положите в горшок с цветком лавровый лист или веточку розмарина.
Сделайте натуральные маски для лица
Некоторые приправы с истекшим сроком годности можно использовать для проведения домашних косметических процедур. К примеру, если смешать в равных пропорциях шафран и теплое молоко и дать смеси настояться в течение 30 минут, то можно получить натуральную маску с омолаживающим эффектом. После ее нужно будет нанести на лицо массирующими движениями и минут через 20 смыть все теплой водой. А для сухой кожи можно использовать этот рецепт: смешайте в миске по 1 столовой ложке сметаны, шафрана и меда, нанесите пасту на лицо и спустя 15 минут смойте теплой водой.