Индукционные плиты не просто имеют более элегантный вид. К их преимуществам также относится моментальный нагрев посуды, минимальные риски травмы или случайного возгорания и энергоэффективность. Но чтобы варочная панель работала в таком режиме как можно дольше, за ней нужно ухаживать, а конкретно — правильно мыть. Рассказываем, как это делать.
Чем мыть индукционную плиту в домашних условиях
В последнее время популярность индукционных плит все растет и растет, однако многие до сих пор не знают, как правильно их мыть. Влажная тряпка и жидкость для мытья посуды не подходят для такого процесса, тут нужны другие методы — более безопасные для покрытия и менее щадящие для загрязнений.
Freepik
Содержание
Чем можно, а чем нельзя мыть индукционную плиту
Прежде чем мыть индукционную плиту, важно понять, какие средства для этого хороши. А ведь отнюдь не всем можно пользоваться, чтобы избавиться от последствий готовки на кухне. Итак, кого можем назвать друзьями хозяйки?
- Жидкие чистящие средства для индукционных плит (например, Synergetic, Glutoclean, Kilrock и другие);
- Гелеобразные чистящие средства для индукционных плит (например, Top Нouse, Bagi Classic, Grass и другие);
- Кремообразные чистящие средства для индукционных плит (например, Astonish, Sano Ceramic Stove Tops Cleane, Cif и другие);
- Народные средства (например, любое гелеобразное средство для мытья посуды).
Если говорить о том, чем, собственно, эти средства применять (не голыми же руками), то основными вариантами считаются обычные поролоновые губки, специальные резиновые скребки, салфетки (подойдут как микрофибровые, так и махровые), а также бумажные полотенца.
Обычная салфетка из нетканого материала может не только помочь вам очистить индукционную плиту от нагара, но и отполировать ее до блеска
Но вот чем мыть индукционную плиту нельзя, так это порошкообразными средствами: кристаллическая структура запросто поцарапает варочную панель, и уже после первой очистки плита будет отнюдь не как новенькая. А уж про металлические щетки и речи быть не может: оставьте это для чугунных подставок и конфорок газовых плит.
Что делать перед мытьем индукционной плиты
Очень важно помнить, что перед мытьем варочной панели ее нужно выключить и дождаться, когда она полностью остынет. Ни в коем случае не наливайте на горячие конфорки какие-либо чистящие средства — выделяющиеся пары могут нанести вред здоровью.
Затем приготовьте для работы чистую, мягкую ткань или губку. Большинство индукционных плит имеют стеклянную поверхность, поэтому для ее очистки не стоит использовать грубые материалы.
От убежавшей во время неожиданного телефонного звонка овсянки никто не застрахован. Мытье индукционной плиты может показаться задачей более легкой, нежели чистка обычной газовой: однако существуют некоторые правила, чем можно мыть индукционную плиту, чтобы не испортить ее
Как только плита остынет, протрите ее влажной тряпочкой, собрав все крошки и удалив незначительные загрязнения. Специальным скребком, предназначенным для стекла или керамики, под углом 45 градусов соскребите засохшие остатки пищи. Не прикладывайте большого давления, чтобы на панели не образовались царапины.
Чем мыть индукционную плиту: профессиональные средства
Никто, разумеется, вам не запрещает нанести на губку немного средства для мытья посуды и очистить варочную панель. Однако для многих есть принципиальная разница, чем мыть индукционную панель, а чем — чашки и ложки.
Во-первых, с помощью профессиональных средств вам удастся более быстрый уход: многие из них нужно только распылить на проблемные места и подождать 10 минут, пока активные вещества подействуют, а затем просто стереть жир салфеткой. Во-вторых, такие чистящие гели и жидкости никогда не содержат в составе агрессивных растворителей, способных повредить эмаль индукционной плиты. А это важно, если вы хотите долгое время сохранять панели без царапин.
Однако есть и минусы у таких профессиональных средств: чаще всего они раздражают кожу, в отличие от бережных гелей для мытья посуды (ну, конечно, разница между кремообразной массой с запахом масла жожоба и разъедающим даже нагар химикатом колоссальна для нежных рук). Впрочем, можно надеть резиновые перчатки, а после использования средства помыть руки и намазать их увлажняющим кремом.
Итак, к профессиональным средствам для очистки индукционных варочных панелей относятся:
- Спрей Unicum;
- Крем Sanita;
- Средство от Dr. Beckmann;
- Жидкое средство от Topperr;
- Жидкость Filtero;
- И другие моющие средства (особенно хороши те, что с силиконом в составе — они не оставляют разводов).
При мытье индукционной плиты далеко не все средства хороши: лучше отдать предпочтение дорогим, но профессиональным средствам, чем потом пытаться устранить царапины
А теперь приступим к самому интересному.
Как и чем отмыть индукционную плиту в домашних условиях: народные средства
Конечно, в голове хозяйки есть не только мысль «Чем мыть индукционную плиту без разводов», но и вопрос «А можно ли на этом сэкономить». Конечно, да. Ведь цены на многие профессиональные средства для мытья индукционных варочных панелей стартуют с 600 рублей за 250 мл (а это всего ничего). Гораздо выгоднее, получается, брать больше привычных бытовых средств: но каких именно, ведь такие плиты не терпят, к примеру, порошков?
Способ 1: зубная паста
Зубная паста не только убирает налет с поверхности зубов и освежает дыхание, она также может быть отличным помощником в быту. К примеру, ее можно использовать в качестве средства для чистки индукционной плиты.
- Выдавите достаточное количество пасты на варочную панель и распределите ее подушечками пальцев по всей поверхности плиты.
- Добавьте несколько капель воды и с помощью тряпки протрите всю индукционную поверхность.
- Продолжайте тереть до тех пор, пока пятна не исчезнут. После удалите остатки средства сухой тряпкой.
Способ 2: пищевая сода и мыльный раствор
Мыльный раствор готовится крайне просто: нужно лишь развести пару капель жидкости для мылья посуды в миске с горячей водой.
- В полученной жидкости замочите чистую тряпку (она должна быть достаточно большая) на несколько минут.
- В это время обильно посыпьте варочную панель пищевой содой.
- Аккуратно выжмите тряпку, чтобы она осталась влажной, но не мокрой, и положите ее на индукционную плиту поверх пищевой соды.
- Оставьте ее на 15 минут (при сильных загрязнениях можно увеличить время до 30 минут, но не более).
- По истечении времени уберите тряпку и удалите остатки соды чистой сухой тряпкой.
В жизни каждого человека, имеющего индукционную плиту, настает момент, когда панель нужно чистить. Важно сделать это максимально деликатно: никаких железных щеток!
Способ 3: пищевая сода и уксус
Эта пара средств справляется со всем и видами загрязнений «на ура»! Только прежде чем начать, обязательно откройте окно на кухне в режиме проветривания и наденьте на руки резиновые перчатки.
- Приготовьте раствор из равных частей уксуса и воды и залейте его в пульверизатор.
- Распылите полученное средство на индукционную плиту и оставьте на некоторое время.
- Затем протрите поверхность влажной тряпкой и насыпьте сверху толстый слой пищевой соды. Подождите 15-20 минут.
- При помощи губки еще раз протрите всю поверхность. Остатки средства удалите чистой сухой тканью.
Эти способы помогут не только избавиться от загрязнений на поверхности плиты, но еще и сделают мелкие царапины (от которых, увы, никто не застрахован) менее видимыми.
Если хотите, чтобы индукционная плита сверкала чистотой, полируйте ее после чистки. В этом вам может помочь хоть нашатырный спирт: он-то точно есть в каждом доме
Как убрать нагар с индукционной плиты
Для того, чтобы убрать нагар с индукционной плиты, вам необходимо вооружиться скребком и профессиональным моющим средством. Вы, конечно, можете использовать и народные методы. Но, во-первых, они не так эффективны (вы готовы потратить полчаса своей жизни на отдирание пригоревшей овсянки от индукционной плиты?), а во-вторых, вы можете повредить эмаль панели, если будете долго механически воздействовать на нее. Итак, как избавиться от особо въедливых загрязнений?
- Наденьте резиновые перчатки;
- Убедитесь, что плита выключена (а если недавно была включена — удостоверьтесь, что панель остыла);
- Сначала надо убрать основную грязь. Нанесите профессиональное средство равномерно на всю площадь панели. Для этого воспользуйтесь салфеткой, если у вас гель или крем, или просто нанесите средство с помощью пульверизатора, если у вас спрей;
- Подождите, пока средство для мытья индукционных плит сделает большую часть работы за вас (на каждой упаковке обозначено время ожидания - обычно это не более 10 минут);
- Смойте средство салфеткой. Если остались частицы нагара, используйте скребок (ни в коем случае не применяйте для таких целей металлический скребок, ведь вы поцарапаете индукционную панель). В лучшем случае инструмент должен быть сделан из резины (лайфхак: если скребка нет, вам может помочь обычная лопатка для переворачивания пищи);
- Если убрать нагар с первого раза не получилось, точечно нанесите профессиональное средство для мытья индукционных панелей на проблемные зоны и подождите еще. Если средство не справляется, есть повод задуматься в пользу других производителей.
Как и чем отполировать индукционную панель, чтобы не было царапин
При бережном обращении с индукционной панелью вы долгое время сохраните ее блестящей и красивой. Для этого нужно не только соблюдать правила эксплуатации (наверняка обладатели индукционных плит уже давно выкинули всю алюминиевую посуду), но и правильно ухаживать за ней. Обращайте внимание на то, что предлагают производители моющих средств.
Например, есть гели с силиконом в составе: он не только помогает не испортить кожу на руках, но и защищает от повреждений плиту. Средства премиум-класса содержат вещества, которые обволакивают плиту и не дают пище и воде прилипать к ней (работает это так же, как воск на автомобиле, только с термоустойчивостью).
Отполировать индукционную плиту до блеска возможно. Иногда для этого даже не нужны усилия: существуют средства, содержащие специальные компоненты, от которых еда не будет пригорать
Если же вы хотите, чтобы ваша плита блестела без дополнительных на то трат, просто после чистки используйте средство для мытья окон и стекол — разводов точно не будет.
А если индукционная плита уже поцарапалась, это поправимо. Существуют специальные пасты (ГОИ), которые наносят на индукционную плиту, а затем втирают тканевой салфеткой в царапины. После использования панель сияет, как новенькая.
Общие правила ухода за индукционной плитой
Инновации требуют аккуратности. Индукционная плита, хоть и выглядит прочной и надежной, может перестать работать оттого, что царапина разгерметизирует слой эмали. Так что важно соблюдать правила, как ухаживать за индукционной варочной панелью.
Как ухаживать за индукционной плитой
- Всякий раз, когда вы приготовите суп или кашу, протирайте плиту. Не ленитесь, ведь это упростит вам задачу генеральной уборки;
- Аналогично, если вы просыпали на плиту крупу, муку или специи — уберите, используя тряпочку. Иначе просыпанное превратится в нагар, который очень трудно уничтожать;
- При попадании на плиту соли или сахара немедленно сотрите их мягкой салфеткой: кристаллическая структура поцарапает эмаль;
- Используйте губку, скребок или салфетку, отличные от тех, что вы применяете для посуды, зеркал, стола и прочего. Загрязнения и жир, оставшиеся от остатков пищи, только усугубят ситуацию. Оттирать от индукционной плиты нагар жирной салфеткой станет пустым времяпрепровождением;
- Если вы надолго уезжали, а по приезде на индукционной плите появилась пыль, обязательно протрите ее сухой или влажной салфеткой перед готовкой.
Если хотите готовить с комфортом, бережно относитесь к вашей индукционной плите! Важно убирать с нее частицы еды, жира и грязи вовремя, чтобы нагар не стал вашей головной болью
Что не стоит делать с индукционной плитой
- Для чистки варочной панели не следует использовать стальную вату, чтобы не испортить ее поверхность. Если на ней появятся глубокие царапины, она не сможет работать должным образом;
- Жесткий скрабы с абразивными частицами. Для удаления пригоревшей пищи с поверхности индукционной плиты достаточно соскрести их пластиковым скребком, а затем воспользоваться одним из вышеперечисленных нами способов чистки плиты;
- Нож или острые инструменты также не стоит подносить близко к плите;
- Легковоспламеняющиеся материалы — и хотя вероятность возгорания минимальна, такие предметы могут расплавиться и еще больше испортить вашу плиту;
- Отбеливающие средства на основе хлора и аммиака. Они могут испачкать варочную панель — от такого пятна уже невозможно будет избавиться.